Pridaj recept
Hľadaj Odložené Názory Funkcie

Ríbezľová torta s Cassis likérom

Lucia Mišková
cukrárka Roset Boutique Hotela v Bratislave, 29. marca 2018 13:00
Ďalšie recepty z Časopisu Varecha »

Ríbezľová torta s Cassis likéromFoto: Pravda - Ľuboš Pilc
14
porcií
50 min
príprava

Suroviny

Korpus:
150 g
80 g
Krém:
250 ml
400 g
200 g
250 ml
1 ks
20 g
80 ml (Cassis)
Poleva:
250 g
180 g
8 g

Postup prípravy

  1. 1

    Korpus: Sušienky rozmixujeme s maslom a vysypeme na papierom vystlanú formu s priemerom 26 cm. Utlačíme a dáme do chladničky.

  2. 2

    Krém: Želatínu namočíme do studenej vody. Pyré, cukor, vanilkovú dreň a Cassis dáme variť. Pred bodom varu vypneme a zamiešame vyžmýkanú želatínu. Do šľahača dáme krémový syr, prilejeme ochutené pyré, miešame, pokým nevychladne. Vyšľaháme smotanu a opatrne premiešame ku krému. Krém vylejeme do formy na sušienkový korpus. Dáme stuhnúť na dve hodiny.

  3. 3

    Poleva: Želatínu namočíme do studenej vody. Zohrejeme pyré s cukrom, až kým sa neroztopí. Primiešame vyžmýkanú želatínu. Vychladnutú polevu vylejeme na tortu. Dáme do chladničky na tri hodiny.

Diskusia
Recept je zaradený do tagov:


Zľavy
  1. 1
    Deň plný zábavy v čarovnom Rabkolande s neobmedzeným využívaním atrakcií a dlhou platnosťou Deň plný zábavy v čarovnom Rabkolande s neobmedzeným využívaním atrakcií a dlhou platnosťou
  2. 2
    Celodenný vstup AQUA TICKET do Tatralandie (bez sáun) + IQ PARK Tatralandia grátis Celodenný vstup AQUA TICKET do Tatralandie (bez sáun) + IQ PARK Tatralandia grátis
  3. 3
    Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra
  4. 4
    Jeseň v top tatranskom GRAND HOTEL BELLEVUE**** s polpenziou a wellness Jeseň v top tatranskom GRAND HOTEL BELLEVUE**** s polpenziou a wellness
  1. 1
    Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa
  2. 2
    Tradičné kačacie hody pre 4 osoby v reštaurácii Kozia brána Tradičné kačacie hody pre 4 osoby v reštaurácii Kozia brána
  3. 3
    Grilované rebrá a krídla v petržalskej Pivárničke Grilované rebrá a krídla v petržalskej Pivárničke
  4. 4
    Nezabudnuteľná oslava na husacích hodoch v Grobe Nezabudnuteľná oslava na husacích hodoch v Grobe
  1. 1
    Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom
  2. 2
    Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet Proteínová 1- alebo 5-dňová ketodiéta Express Diet
  3. 3
    Obraz s vlastným motívom vytlačený na plátno Obraz s vlastným motívom vytlačený na plátno
  4. 4
    Drevená krabička na mliečne zúbky Drevená krabička na mliečne zúbky
  1. 1
    Dokonalý relax vo wellness centre hotela Rozsutec*** s bazénom, 4 saunami a výhľadom na krásy Malej Fatry Dokonalý relax vo wellness centre hotela Rozsutec*** s bazénom, 4 saunami a výhľadom na krásy Malej Fatry
  2. 2
    Profesionálna dentálna hygiena vo White Smile v Starom Meste Profesionálna dentálna hygiena vo White Smile v Starom Meste
  3. 3
    Dentálna hygiena s pieskovaním a vstupnou prehliadkou v Black & White Dental Clinic Dentálna hygiena s pieskovaním a vstupnou prehliadkou v Black & White Dental Clinic
  4. 4
    Parádny strih, farbenie a diagnostika vlasov v Petržalke Parádny strih, farbenie a diagnostika vlasov v Petržalke
Ďalšie zľavy >

Naj recepty celej Varechy

  1. 1
    Vlaština Vlaština
  2. 2
    Keftés - paradajkové placky (fotorecept) Keftés - paradajkové placky fotorecept
  3. 3
    Falošné dukátové buchtičky Falošné dukátové buchtičky
  4. 4
    Avokádová nátierka Avokádová nátierka
  5. 5
    Domáci hruškový sirup (fotorecept) Domáci hruškový sirup fotorecept
  1. 1
    Vreckové sendviče Vreckové sendviče
  2. 2
    Vlaština Vlaština
  3. 3
    Jablkový koláč zo zemiakového cesta Jablkový koláč zo zemiakového cesta
  4. 4
    Jablkový chlebík Jablkový chlebík
  5. 5
    Keftés - paradajkové placky (fotorecept) Keftés - paradajkové placky fotorecept
  6. 6
    Hrášková nátierka s mätou Hrášková nátierka s mätou
  7. 7
    Mätový sirup (fotorecept) Mätový sirup fotorecept
  1. 1
    Jemný koláč s karamelizovanými jablkami a krémom (fotorecept) Jemný koláč s karamelizovanými jablkami a krémom fotorecept
  2. 2
    Maďarský guláš so žemľovou knedľou (fotorecept) Maďarský guláš so žemľovou knedľou fotorecept
  3. 3
    Tvarohové kelímky Tvarohové kelímky
  4. 4
    Cuketové muffiny (fotorecept) Cuketové muffiny fotorecept
  5. 5
    Hruškový koláč z ovsených vločiek Hruškový koláč z ovsených vločiek
  6. 6
    Vajíčka v očistci – shakshuka (fotorecept) Vajíčka v očistci – shakshuka fotorecept
  7. 7
    Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou Bravčová roláda s jablkovo-syrovou plnkou
  1. 1
    Čertovsky pálivé rezne (fotorecept) Čertovsky pálivé rezne fotorecept
  2. 2
    Hovädzí stroganov à la Silvia (videorecept) Hovädzí stroganov à la Silvia videorecept
  3. 3
    Pečený slivkový lekvár (fotorecept) Pečený slivkový lekvár fotorecept
  4. 4
    Jablkovo-makový mrvený koláč Jablkovo-makový mrvený koláč
  5. 5
    Kyjevské kotlety (fotorecept) Kyjevské kotlety fotorecept
  6. 6
    Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi (fotorecept) Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi fotorecept
  7. 7
    Ovocný koláč s jablkovými ružičkami Ovocný koláč s jablkovými ružičkami
  1. 1
    Nebojte sa kysnutého cesta: 10 receptov na fantastické koláče od profíkov z Varechy Nebojte sa kysnutého cesta: 10 receptov na fantastické koláče od profíkov z Varechy
  2. 2
    Strúhaný koláč 10x inak Strúhaný koláč 10x inak
  3. 3
    Skvelý obed aj do práce: Cestovinové šaláty chutia teplé i studené Skvelý obed aj do práce: Cestovinové šaláty chutia teplé i studené
  4. 4
    Jablkové koláče jedna báseň Jablkové koláče jedna báseň
  5. 5
    Morčacie nám chutí! Pečené, dusené aj vyprážané Morčacie nám chutí! Pečené, dusené aj vyprážané
  6. 6
    Hlina a pagáče Hlina a pagáče
  7. 7
    Broskyňové šatôčky Broskyňové šatôčky
Denné súhrny >
Hľadáš niečo iné?
Inšpirácie z nových receptov

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty

TOPlist