Foto: evusik
náš vnúčik Jerguško miluje dinosaurov a tak som si povedala, že mu k narodeninám nejakého upečiem... snaha bola ale z dinosaura sa pri tvorbe Zobraziť celý popisnáš vnúčik Jerguško miluje dinosaurov a tak som si povedala, že mu k narodeninám nejakého upečiem... snaha bola ale z dinosaura sa pri tvorbe stal drak a nakoniec dračica ktorá stráži svoje vajcia... samozrejme keď Jerguško zistil, že dračie vajcia sú vlastne kinderká milej dračici ich ukoristil a zjedol...
porcií
na 180 °C
Suroviny
Korpus: | |
4 ks |
|
250 g |
|
150 ml |
|
150 ml |
|
200 g |
|
1 bal. |
|
2 PL |
|
Krém: | |
400 g |
|
250 ml |
|
1-2 PL |
|
1 bal. |
|
A ešte: | |
|
|
|
|
3 bal. |
|
|
|
Punčovina: | |
(zvyšky) |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
bielka oddelíme a ušľaháme tuhý sneh, žĺtka vymiešame s cukrom do peny, postupne pridávame olej, vodu, preosiatu múku s práškom do pečiva, pridáme kakao a na záver zľahka primiešame sneh z bielkov... korpus môžeme piecť v klasickej forme ale jednoduchšie je upiecť ho v bábovkovej forme s rovnými okrajmi, pečieme na 180°C asi 35-40 minút
-
2
upečený korpus necháme úplne vychladnúť a potom ho prekrojíme na tri časti, jedna časť bude hlava, druhá telo a tretia chvost... druhú časť-telo som ešte rozdelila a otočila opačne k sebe a priložila som tretiu časť ktorú som zrezala šikmo dole to bude chvost... každú časť, čiže hlavu a telo budem poťahovať zvlášť preto budú oddelené... hlavu som ešte orezala a zpredu som vyrezala papuľu
-
3
plnka: šľahačku vyšľaháme, tvaroh vymiešame s cukrom, primiešame šľahačku a želatínový stužovač podľa návodu... každú časť korpusu som prekrojila na tri časti, potrela džemom, poukladala kolieska banánov a potrela plnkou... nakoniec som hlavu a telo potrela plnkou celé a dala do chladničky na noc, poťahovala som až ráno
-
4
na vymodelovanie draka som si urobila punčovinu - rozmrvila som zvyšky korpusu, pridala džem, maslo a piškótové omrvinky - dobre rukou premiesila a nechala v chladničke cez noc... ráno som punčovinou potrela hlavu a telo a začala som tvarovať, telo som len zdvihla do výšky a hlavu som vytvarovala, nakoniec som ju ešte zrezala aby som jej dala nejaký uveriteľný tvar... vymodelovaného draka som dala do chladničky a zapla som ju na maximum aby torta dobre stuhla...
-
5
na poťahovanie som použila tri balíčky marcipánovej hmoty... 2,5 bal. som zafarbila gélovou farbou na bledo zeleno, kúsok hmoty som si nechala bielej na zuby a oči
-
6
jednu tretinu zafarbenej hmoty som rozvaľkala na fólii a preniesla na hlavu a uhladila, tak isto som obalila telo
-
7
no a potom som sa pustila do maľovania, bola to celkom makačka...
-
8
ešte som dorobila z punčoviny labu s pazúrmi a samozrejme oči... najhoršie boli zuby tie som prerábala asi 3x, nakoniec som si spravila valček s bieleho marcipánu, opačnou stranou noža som nakrojila zuby, jemne vytvarovala do špicata a potom vložila do papule a zvrchu som už len vsadila dva veľké kly...
-
9
aj keď som bola s výsledkom celkom spokojná, stále mi tam niečo chýbalo... tak som si vymyslela, že je to dračica ktorá stráži svoje vajcia - vyrobila som hniezdo do ktorého som vložila dve kinder vajcia
-
10
... sviečky samozrejme nemohli chýbať
-
11
náš oslávenec má už 4 rôčky, to to letí
-
12
keď Jerguško ukoristil dračie vajcia, my sme sa pustili do torty...
@martamm ja som prehľadala celý internet a vybrala som si asi 10 fotiek podľa ktorých som robila a výsledok sa aj tak nepodobal ani jednej... budem rada ak sa inšpiruješ a dáš vedieť ako to dopadlo,,, náš vnúčik mal veľkú radosť a zato tá námaha stála...
@torti čka @izabella929 ďakujem aj za vnúčika :-)
@babidka to je milé od teba, že superbabka :-) keď ja mám rada výzvy a občas sa pustím do niečoho čo moc neovládam, ale dokončiť to musím, tak to vždy nejako dopadne :-)
@patroveckypitrs občas je fajn zmeniť sa na dieťa aj keď sme už dávno dospelí :-)
@altyn rada ťa tu zase vidím :-) a ďakujem
ďakujem :-)