Rezance

Fazuľovú polievku má každý z nás rád. Je výborná, zdravá a najmä sýta :)

Hovädzie mäso s vaječnými rezancami

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na tenké prúžky. Ošúpeme cesnak a najemno ho nasekáme.

Tofu v sezame s hubami a rezancami

Rezance s lososom, reďkovkou a so žeruchou

Všetky suroviny na dresing premiešame a necháme všetky chute prepojiť.

Králík na cibuli

Hlavné jedlá

Tak jako obyčejně nejen retro recept, ale i retro nádobíčko. Nějak pořád nepoužívám pomalé hrnce...

Tvarohové rezance

Toto je jedno z mojich najmilovanejších jedál. Robievala mi ho babka a ja sa ho neviem...

Kuracie cestoviny s brokolicou

Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...

Fazuľová hustá starého zálesáka

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Rezance so slaninkou

Spomienka na dovolenku v Alpach, v Rakusku, spred niekolkych rokov. Vybrali sme sa na...

Krkovička s červenou kapustou

Na slávnostné príležitosti, alebo len tak keď to príde chuť.

Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou

Jedlo asi každý poznáme, každý ho robí po svojom, je to tuctové ale dobre jedlo...

Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob

Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...

Hlivo-rezanečka

Jednoduchý a rýchli recept pre tých, čo rovnako ako ja každodenne zápasia s tým "čo si...

Ázijské kuracie s rezancami

Vlastný recept, ktorý vznikol z toho, čo bolo k dispozícii. Nakoniec veľmi podarený obed...

Čínske rezance s kačkou

Hlavné jedlá

Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...

Jednoduchý šalát z červenej kapusty

Môj obľúbený a celkom ľahký šalátik :)

Thajský šalát podľa Jamieho Olivera

Ryžové rezance dáme do väčšej misky a zalejeme horúcou vodou tak, aby boli celé zaliate...

Seitanové mäsko na hubách

Seitan si doma vyrábam sama, pretože polotovar je dosť drahý, ale dosta´t ho v špec. predajniach......

Seriál na pokračovanie - diel III. Tlačenkový šalát

Včera mi odišla manželka na 4 dni preč a nechala mi 100€ na pitie a ani cent...

Domáce pomarančové cestoviny s plnenými morčacími prsiami a flambovaným ovocím

Dnes sme mali skvelý obed s domácimi pomarančovými rezancami. robievam ich väčšinou ako prílohu k pečeným...

Záhradkársky guláš

Gulášik s bielou, alebo červenou fazuľkou určený na pokrm počas pracovných aktivít na záhradkách, počas...

Hovädzí guláš s lesnými hubami

Hovädzie mäso

Mäso umyjeme a nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. Tú hneď osmažíme na oleji do sklovita....

Moja červená kapusta na sladko-kyslý spôsob

Mali sme s mojim najlepším priateľom pečenú domácu kačku z jeho dvora, vykŕmenú kukuricou, žiadalo...

Takmer stir fry kura so zeleninou a rezancami

V názve uvádzam "takmer", pretože s teflonovým wokom tú skutočnú "stir fry" chuť nedosiahnem a môj...

Nedeľná hubová polievka

K nedeli patrí dobrá polievka, vývar, väčšinou mäsový, ale v hubárskej sezóne aj hubový,...

Syrový šalát

Niečo studené do horúcich dní a zmrzlinu jesť stále sa nedá... ☺

Zapekané tvarohové slíže

Dezerty

Veľmi jednoduchý, sýty a chutný recept.

Syrové rezance so zelenou fazuľkou

Je leto, vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v...

Cestoviny s hráškovými strukmi v smotanovo-citrónovej omáčke

Zaujal ma balíček cukrových hrachových strukov v oddelení zeleniny a keďže som ich nikdy nevarila, chcela...

Taliansky slepačí vývar

Veľmi chutný vývar troška netradične :-)))

Obľúbená polievka kráľovnej Alžbety II

Polievku, ktorú má v obľube kráľovná Alžbeta II som našla na jednom blogu. veľmi...

Deduškova praženica

V nedeľu som spravila domáce rezance do polievky a keďže boli skvelé, ľutovala som ich vyhodiť. Tak...

Syrová roláda bez varenia syra

Chlieb

Je kopu receptov na syrovú roládu. Syr sa varí a potom vaľka. No ja to...

Zásmažkové rezance

Pred pár dňami sme sa tu rozprávali o lacných a jednoduchých jedlách, a to v téme...

Opekané čínske rezance alebo špagety so zeleninou