Pažitka

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Kuracie prsia s pórom - parný hrniec

Kuracie mäso

Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...

Holandský syrový šalát

Syr, olúpané jablká, šunku a uhorky nakrájame na rezance alebo na kocky a dáme ich...

Liptovské lokše

Urobime si cesto ako na zemiakove placky (mozno trošičku hustejšie), Plech vymastime mastou a cesto rozotrieme ,...

Záhradnícka polievka

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, ktorú zalejeme vývarom z kostí (alebo bujónom rozpusteným vo vode),...

Liptovské pirohy

Rozky si nakrajame na kocky, zalejeme mliekom tak aby zmakli ale neboli moc rozflakane, musi to byt...

Hermelínové fašírky

Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú cibuľu, strúhanku, pažítku,...

Feniklová polievka

Fenikel očistíme a nakrájame na kocky. V hrnci speníme na masle nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...

Bavorský syrový šalát

Syr a salámu nakrájame na plátky a tie potom na väčšie štvorčeky, pridáme tenké kolieska nakrájanej...

Špekačková nátierka

Tuto pomazánku mi poradila moja dobra kamarátka lebo moje deti nechceli jesť špekačky, že sú mastné....

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Hlavné jedlá

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Toast rybára z Algarve

Recept na nezvyčajnú kombináciu zdanlivo protichodný ingrediencií. Pre všetkých, ktorým lezú sardinky už hore krkom...

Hliva ustricová s cestovinami

Cestoviny

Hlivu nakrajame na pruzky, podusime na oleji, pridame nakrajanu cerstvu zeleninu - rajciaky, cesnak,...

Syrová roláda

Recept vhodný na každú párty.

Tuniakový šalát s cestovinou

Cestoviny

Vymyslela som si ho sama a máme ho veľmi radi. Suroviny sú pre dve osoby....

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, dochutíme a osmažíme na oleji, potom ich necháme vychladnúť....

Šťavnaté hovädzie špízy

Hovädzie mäso

Tak asi šťavnaťejšie špízy som asi nejedla. Tieto súúú... jednoducho vynikajúce, a keď sa...

Cestoviny všetkých chutí

Nápoje

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Lahôdkové fašírky Royal

Kuracie mäso

Tento recept som použila na výrobu fašírok pripravovaných vo veľkej kuchyni. Jedli ich nóbl hostia a...

Pomazánka MŇAM

Táto pomazánka patrí k našim obľubeným, pretože má svoju vynimočnú chuť. Pripravujeme ju svojim priateľom ako pochúťku,...

Zemiakový mozoček

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

Veľkonočný pletenec

Z múky, vajca, droždia, masla, mlieka, soli pripravíme kysnuté cesto. Necháme...

Plnené vajcia s pažítkou

Vrchné časti vajcových škrupiniek odklepneme.

Nákyp zo šunky

Údenú šunku nadrobno pokrájame a spolu s nakrájanou cibuľou urestujeme na oleji.

Syrová nátierka s vajcom a mäsom

Údené mäso dáme do vriacej vody a uvaríme domäkka. Vajcia uvaríme natvrdo.

Zeleninové krokety

Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu osolíme...

Syrový srnčí chrbát

Bryndzu dobre rozšľaháme s tvarohom, prelisovaným plesňovým syrom, maslom a nátierkovým maslom.

Syrové gule s petržlenovou vňaťou

Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...

Jarná bylinková nátierka

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Jarná reďkovka na slanine

Hlavné jedlá

Slaninu pokrájame a popražíme aj s cibuľkou. Pridáme očistenú a pokrájanú reďkovku, podusíme ju a...

Grécke tzaziky