Niva

Dobré kuracie mäsko, tentokrát pripravené opäť iným spôsobom. Tak teda dobrú chuť.

Zapekané mušle so syrom a brokolicou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Losos so špenátovou omáčkou a cestovinami

Kvalitné jedlo pre tých, ktorým chutí táto neprekonateľná ryba.

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Ľahké penne so špenátom

Bravčové mäso

Risotto ai quattro formaggi

Veľmi chutný a vôbec nie taký zložitý ako by sa mohlo zdať.

Brokolicový šalát

Zdravý a chutný, moja rodina ho zbožňuje. Pred rokmi, keď sa ešte len objavila...

Nivová pomazánka

recept mám od jednej kamarátky, , mám ho rada kôli rýchlosti a neskutočne výborne chutí... aj ako...

Kuracie rolády

Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na 2 plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a...

Pizza ako z pizzerie

Na Slovensku platia 3 zákony: Všetci jedia pizzu. Nikto neje pizzu doma. Takmer nikto nevie...

Špagety s kuracím mäsom a syrovou omáčkou

Super špagety s tromi druhmi syra!

Zemiaky plnené tvarohom

Zemiaky dobre umyjeme a v šupke ich uvaríme v osolenej vode. Z uvarených zemiakov odkrojíme hornú...

Syrová roláda s brusnicami

Tvrdý syr pokrájame na tenké plátky. Rozložíme ich na fóliu tak, aby sa jednotlivé kúsky...

Orechové kurča v bazalkovej omáčke

Kuracie prsia umyjeme, osušíme utierkou, mierne naklepeme, osolíme a potrieme korením. Osmažíme z...

Dusený kaleráb so smotanou a nivou

Kaleráby očistíme a nakrájame na centimeter hrubé plátky. V panvici rozpustíme maslo. Postupne na ňom...

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzie mäso

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Syrové guľôčky s bedľou

Huby uvaríme v octe alebo sladkokyslom náleve, scedíme a nadrobno posekáme. Papriky, petržlenovú vňať...

Quattro formaggi tagliatelle

Vopred si uvaríme tagliatele v osolenej vode.

Rezance s cuketou

Rezance uvaríme v osolenej vode, môžeme do nej pridať aj PL oleja, aby sa nezlepili....

Brokolica so syrovou omáčkou

Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a privedieme...

Špenátové halušky

Z múky, vajec a rozmrazeného špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme cesnak, soľ a vodu podľa potreby tak,...

Špenátové halušky so syrom

Špenát pokrájame nadrobno (alebo necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu), pridáme oba druhy múky, ...

Cestoviny „šakalí dych“

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Tortellini s omáčkou z modrého syra a orechmi

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Zubáč s klobásovou plnkou

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Filé zapečené s nivou

Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...

Tortiglioni s brokolicou a nivou

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode.

Syrové tortellini

Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.

Vrtule s cukinou

Cestoviny uvaríme vo vode. Cibuľu a cukiny pokrájame podusíme do polomäkka.

Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou

Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.

Karbonátky z nivy

Nivu a droždie rozdrobíme do misky, pridáme vajcia, vodu, korenie, rozotrený cesnak a všetko dobre premiešame....

Kalifornské závitky

Kuracie plátky osolíme, položíme na ne polovice broskýň, plátky syra a spojíme špáradlami.

Pirohy s nivou

Zo surovín spracujeme cesto, rozvaľkáme ho a formičkou vykrajujeme kolieska na pirohy a tie plním plnkou z vymiešaného mletého syra, šunky...

Syrové guľky

Dezerty

Nivu nastrúhame a spolu s tvarohom, jogurtom, soľou a vňaťou vymiešame.

Špenát s Nivou a slnečnicou

Špenát krátko podusíme, ochutíme soľou a cesnakom.

Brokolica so syrovou omáčkou