Zapečené kuracie mäso

Postup

1. 1

   Naklepané kuracie mäso osolíme a okoreníme (čierne, zelené, čili podľa chuti).
2. 2

   Na plech dáme olivový olej, pridáme mäso, posypeme syrom niva. Podľa chuti naukladáme na mäso hríby, kukuricu, rajčinu, ananás, baklažán. Zakryjeme šunkou a plátkovým syrom. Prikryjeme alobalom.
3. 3

   Dáme zapiecť do vopred vyhriatej trúby na 180 stupňov na 1,5 hodinu. Pred koncom alobal zložíme a necháme zapiecť.