Mrkva čerstvá nastrúhaná

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

Polievka z morčacích drobkov s pečeňovými knedličkami

Večera

Počas mojej choroby chodil na nákup manžel. Veľmi ma "potešil", keď mi domov priniesol 4...

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa...

Zapekané rybie filety so šampiňónmi

dnes som to skúsil navariť prvý krát, recept mám od bratrancovej manželky, a veľmi nám...

Čokoládový tofu krém

Dezerty

Základ na dno pohára/ misky si pripravíme - mrkvu a jablko si nastruháme najemno, pridáme ovsené...

Mrkvovo-karfiolové fašírky s ovsenými vločkami

Ružičky uvareného karfiolu si popučíme vidličkou, pridáme mrkvu - natrúhanú (podľa chuti najemno, nahrubo, ...

Rýchle urobené rizoto

Hovädzie mäso

V tomto teple som si urobil rizoto, ktoré je dosť rýchlo uvarené a je ľahšie stráviteľné....

Quinoa s citrónovou šťavou

Kedze zacali horucavy, treba prisposobit aj potraviny. Salat vhodny, ako priloha, ale tiez...

Hlivová polievka s mrveničkou

Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

Kuskus - Couscous s oprážanou zeleninou a bylinkami

Pridávam recept do nastávajúcich horúcich dní na ľahké rýchle a osviežujúce jedlo.

Oprážaná kuracia pečeň na cesnaku

Kuracie mäso

Tento recept patrí medzi moje obľúbené v rámci pohodlného a rýchleho varenia v nedeľu, je veľmi...

Bravčové pliecko na smotane so zeleninou a hubami

Mäso so zeleninou je vždy dobrá chuťová kombinácia, pridala som voňavé suchohríby, koreniny, na...

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Toto jedlo pripravý aj ten kto má obe ruky , , ľavé".

Polievka ragú zo srnčieho stehna so smrčkami a s estragónom

Polievky

Mali sme doma ešte kúsok srnčieho stehna, spravila som z neho chutnú voňavú ragú polievku so...

Zemiaky tri v jednom s fašírkou

Nepredpokladala som, že to pridám na Varechu a preto nemám fotky. Ale tie zemiaky boli také chutné,...

Šalát z červenej šošovice, mrkvy a červenej repy

Možno niekomu príde vhod v tomto pôstnom období, alebo ho doplníte kúskom mäsa a urobíte si...

Judášovo ucho na ázijský spôsob

Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...

Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob

Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...

Vegetariánska klobásová zmes

Slnečnicové, tekvicové semienka a sušené rajčiny na noc namočíme do studenej vody

Karjalanpaisti - Karelské mäso

Hovädzie mäso

Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...

Mrkvová polievka s hráškom

V hrnci osmažíme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme štipku rasce, nastrúhanú mrkvu a hrášok...

Terina z bravčového kolena

Prišiel čas z dobrôt zimnej zabíjačky, rozhodla som sa miesto tradičnej tlačenky alebo huspeniny pripraviť niečo...

Medovo-zázvorová mrkva

Grilovaná zelenina k mäsu je vždy dobrá voľba. Vďaka zdravšiemu životnému štýlu dcéry objavujem nové chute,...

Rozprávková čalamáda

Tento recept pochadza od sestrinej svokry je vyborny aj čerstvy alebo naloženy do poharov na zimu.

Tekvicová polievka

Sezónna tekvíc si priam vyžaduje, aby sme jej plody využili a spravili z nich veľa rozmanitých...

Králik na zelenine

Takýto obed som dnes pripravila.

Fazuľový šalát na zimu

Teraz je ten ideálny čas na jeho prípravu, zelenina je lacná, prípadne, ak potrebujete...

Teľacie líčka na červenom víne so zemiakovým pyré

Tento veľmi chutný recept patrí k špecialitám Zdenka Pohlreicha od, ktorého to kopíruje celé Česko-Slovensko...

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Alma paprika plnená kapustou

Boli sme na výlete Gyori. Zastavili sme sa na trhu. Dali sme si tam pečenú...

Najlepšia kelová polievka na svete

Viem, viem, je ich tu dosť, ale táto mi práve dnes chutila najviac zo všetkých kelových polievok....

Uhorská pečienka

Hovädzie mäso

Tento recept som objavil, keď sme robili poriadok vecami po starých rodičoch. Je to jednoduchý...

Sójové kocky zo zeleninou na smotane