Mrkvová polievka s hráškom

jouzi - bez fotkyjouzi, 17. decembra 2014
Mrkvová polievka s hráškom
Foto: jouzi
6
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

1 ks
0,5 kg
štipka
 (olej)




Postup

  1. 1

    V hrnci osmažíme na drobno nakrájanú cibuľku, pridáme štipku rasce, nastrúhanú mrkvu a hrášok. Najlepšie čerstvý, alebo mrazený. Všetko trošku osmažíme, aby sa suroviny zohriali a uvoľnili chuť.

  2. 2

    Pridáme horúcu vodu a privedieme do varu. Varíme cca 20 min. a odstavíme, nech polievka "dôjde".

    Mrkvová polievka s hráškom - obrázok 2

Diskusia k receptu

garanco
Máme radi takéto polievky, ja pridávam do nej ešte trochu mrveničky, uvarí sa zároveň so zeleninou.