Mlieko

Do nádoby pekárničky nalejeme zohriate mlieko, jedno vajce, olej a nadrobené čerstvé droždie. Počkáme...

Pain au chocolat - čokoládové koláče z pľundrového cesta

Zemiakovo-syrové kysnuté pagáče

Vyskúšajte tieto pagáčiky, určite Vám budú chutiť.

Šošovicový prívarok

Toto jedlo je jedno z mojich obľúbených zo slovenskej kuchyne. Zakaždým keď ho uvarím, si tým pripomeniem svoje detstvo....

Roláda z mletého mäsa s hráškom

Hovädzie mäso

Na sobotný či nedeľný obed alebo nastudeno na misu či medzi dva chlebíky na výlet, naša...

Makové minirolády bez pečenia

Do hrnca dáme mlieko, zomletý mak, cukor, detskú krupicu a na miernom ohni varíme...

Punčová roláda plnená punčovinou

Milujem punčák v každej podobe, tak konečne prišiel rad aj na punčovú roládu plnenú punčovinou....

Mini Izidorky

Zákusok Opitý Izidor máme veľmi radi, ale rez je pre nás veľa, roládu som už robila, tak som tentoraz robila mini tartaletky / košíčky na spôsob tohto koláča....

Jednoduchá vaječná omeleta

K perfektným a obľúbeným raňajkám jednoznačne patria vajíčka na rôzne spôsoby. Naša jednoduchá základná omeleta je...

Kysnuté slimáčiky so zemiakovou plnkou

Kedysi som mala voči kysnutému cestu rešpekt, a dnes sa už nebojím trošku s ním experimentovať. Tento recept je mojou variáciou na slané kysnuté pečivo....

Hruškový obrátený zákusok s jogurtovo-tvarohovým vanilkovým krémom

Hrušky z kompótu nechám na sitku scediť. Scedené celé štvrtiny hrušiek poukladám na maslom vymastený papier...

Bobaľky

Hlavné jedlá

Múku preosejeme, pridáme 1 ČL práškového cukru a soľ.

Zimný nápoj Bombardino

Nápoje

Lahodný drink pre dospelých na zahriatie po lyžovačke alebo po prechádzke zimnou krajinou.

Silvestrovské syrové kvetinky

So surovín vypracujeme cesto, všetko poriadne vymiesime, vymiesené cesto necháme odležať najlepšie 2-3 hodiny.

Špagety s krémovou cesnakovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Fantastická omáčka, ktorú varím už veľa rokov. Je veľmi chutná, krémová, cesnakovej chuti v kombinácii s oreganom a citrónom....

Bezlepkové gruľovníky

„Grule“ na východe znamenajú zemiaky, čiže názov sa odvodil od zemiakovo-bryndzovej plnky, ktorá tvorí...

Párty rezníky

Kuracie mäso

Dva druhy malých rezníkov akurát do ruky sú ako stvorené na akúkoľvek párty. Jedny sú pripravené...

Bezlepkové slaninové tyčinky

Skvelá pochúťka na Silvestra alebo len tak k filmu.

Domáci vaječný likér

Nápoje

U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý vaječný likér.

Mazanec s mandľovými lupienkami bez lepku

Aj vy máte radi na raňajky čerstvé sladké pečivo ako vianočka alebo makovka? Ak áno, ste na správnej adrese....

Šuhajdy lenivej gazdinky

Veľmi ľahký recept na výborné šuhajdy.

Medové trubičky s karamelovým krémom

Tohto roku bude takáto dobrota na našom stole. Medové zákusky aktuálne na blížiace sa sviatky určite...

Čokoládový vianočný nápoj pre celú rodinu

Nápoje

Keď sa stretne celá rodina pri jednom stole a má chuť pripiť si niečím fajnovým, tak...

Metrový koláč s punčovým krémom

Tento recept som našla v knihe Zákusky a iné sladkosti (1500 receptov) od autorky Péter Jánosné....

Bezlepkové „ jojo“ fánky zo Salajky

Na prvý pohľad pripomínajúce piškóty, „jojo fánky“ alebo okrúhle šišky zo Salajky sú druhom zákusku pôvodne...

Karamelové pudingové rožky

V hlbšej miske zmiešame múku, práškový cukor, vanilkový cukor, karamelový pudingový prášok a všetky...

Štedrý koláčik

Výber receptu je inšpirovaný tradičným koláčikom, ktorý sa pripravuje v našej rodine nielen na Vianoce, ale aj pri ďalších udalostiach počas roka....

Bezlepkový bryndzovník

Ak máte už sladkého napečeného dosť a máte chuť pre zmenu na niečo slané, poďte si upiecť mäkučký bryndzovník bez lepku podľa nášho receptu....

Metrový zákusok s pistáciovým krémom

Obľúbený zákusok, ktorý je vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy. Poteší svojou chuťou...

Tvarohový koláč

Tvaroh je veľmi vďačnou surovinou na koláče. A ak sa s ním trocha vyhráme, koláč...

Čokoládový vianočný kmeň

Na slávnostnom stole sa ku kávičke bude skvelo hodiť tento krémový čokoládový zákusok. Vianočný čokoládový kmeň...

Novoročné prasiatka

Trocha prácne, ale krásne. Určite všetkých potešia. Recept som získala pred rokmi, ale...

Panettone - taliansky vianočný koláč

Tento nadýchaný mäkký kysnutý koláč pochádza z Milána a dnes patrí k Vianociam od severu až po juh...

Podvodníci

Pani Helena Ružičková by povedala "unterwasermani" ako vo filme Slunce, seno... Podvodníci preto, lebo cesto kysne pod vodou....

Kysnutý pletenec s gaštanovo-orechovou plnkou

Dobošové rezy