Med

Neviem či je to správna čína, ale mne to veľmi dnes pochutilo. A je to...

Encián so špargľou a brusnicovým chutney

Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...

Pivný chlieb

Tento chlieb sa volá pivný nie preto že by od neho narástlo pivné brucho, ale preto,...

Hovädzie špíkované sušenými slivkami na divoko

Hovädzie mäso

Skutočne lahodná hovädzinka

Narodeninové palacinky

Dezerty

alebo len snaha o malé ozvláštnenie inak bežného receptu.

Palacinky s jablkom a medom

Palacinky sú moje obľúbené jedlo, ale tieto sú obzvlášť vynikajúce. Inšpirovali ma v kolibe v...

Tigrie krevety na grile

Hlavné jedlá

Tigrie krevety očistíme od panciera (hlavu a posledný diel panciera na chvoste necháme), vyberieme črievko z...

Jablková bábovka

Žltky s cukrom vyšľaháme do peny, do múky vmiešame prášok do pečiva, pridáme k žĺtkom....

Banánový smoothie

Nápoje

Ovsene vločky dame na chvilu napučat do mlieka aby zmäkli a potom všetko spolu vyšlahame ponorným mixerom....

Krémový cheesecake s jogurtom

Dezerty

Piškóty podrvíme valčekom v menšom vrecku na drobné kúsky. Zmiešame ich so strúhanými orechmi a medom....

Jarný šalát s jogurtom

Jogurt zmiešame s majonézou, majoránom, horčicou, medom a pokrájanou jarnou cibuľkou. Syr nakrájame...

Kurací rezeň s južným ovocím

K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Rukolový šalát s modrým syrom a hruškami

Sľúbený recept z dámskej párty :) je to zmes veľmi zvláštnych chutí, preto odporúčam buď samostatne...

Gratinovaný banán v slaninke

Tento recept mám dávnejšie, ale dnes som ho robila prvýkrát. Keďže je nedeľa, tak...

Ražniči Paľa Konôpku

Tento recept ma naučil môj dobrý priateľ a odvtedy je jedným z našich obľúbených. Neviem prečo...

Marináda na grilovanie prasiatka

Prílohy

Marinádu jsem si vychytal sám, dle vlastních zkušeností a recept na ni je zde:

Bratislavské rožky bez kysnutia

Pridala som viac receptov "bez" a tu je ďalší. Našla som skvelý recept od maminy na...

Moja bruschetta

Bruschetta alebo chlebík/bageta s rajčinkami je jednoduchá na prípravu a skvelá ako snack na večeru alebo na...

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Citrónové kačacie stehná

Hlavné jedlá

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Hroznová torta

Torty

Zmäknutý tuk premiešame s práškovým a 1 vanilkovým cukrom. Pridáme vajcia, oba druhy múky s...

Kuracie prsia sladkokyslé (sweet & sour)

V našom jedalničku je niekolko typov jedal sweet & sour a tak dnes dam moj recept na...

Medová torta

Torty

Babinka vymyslela pre vnúčatá... aj keď sú už dospelé, veľmi zachutila všetkým

Mrkvovo-ananásový koláč z jednej misy

Mrkvu očistime a postruhame najemno. Ananas vyberieme a nakrajame . Do velkej misy dame všetky sypke ingrediencie...

Šťavelový prívarok

. spomienka na moje detstvo... keď som dnes objavila šťavel na trhu, neodolala som......

Granola

chutne ranajky ;-)

Marináda na kuracie prsia

Prílohy

Všetko zmiešame v miske. Pridáme 500g vykostených kuracích prs a necháme cez noc marinovať v chladničke....

Bagety s púpavovým medom a pšeničnými vločkami

Tento recept je vlastný, overený a výborný, treba mať však príslušenstvo na pečenie bagiet a...

Mrkvový krém s prosciuttovými čipsami

Do orestovaného cibuľkového základu na oleji vložíme na kocky očistenú a nakrájanú mrkvu, podlejeme vývarom a varíme...

Plnený orechový pletenec

Hebučký, mäkkulinký, rozplývajúci sa na jazyku... čo k tomu viac dodať? Treba skúsiť

Celozrnné žemličky s vlašskými orechami

Robim ich k roznym šalátom, su vyborne ako priloha k syrom- ci oblozenym misiam, aj...

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Ananásová čína

Recept je z nejakého časopisu a je veľmi chutný.

Veľkonočné medovníčky

Na prípravu cesta preosejeme na doske múku s kakaom, pridáme cukor, kypriaci prášok do perníka,...

Bravčové v čajovej omáčke

variace na absikove Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Vianočné babkine medovníčky