Med

Maškrtenie bez výčitiek svedomia. Recept mi poslal priateľ.

Omáčka na grilovanie

Tak toto mám od švagrinky . Ked som to po prvy krát skúsil , zaplesal sa môj...

Guľky Raffaello z tofu

zdravá a navyše výborná sladkosť

Slivková omáčka

Robím ju väčšinom ku kuracím steakom.

Špaldový chlieb

Chutný a zdravý chlebík.

Šalviový nápoj

Nápoje

Je to domáci liečivý prípravok a vždy keď niekto začína u nás chorľavieť tak mu ho pripravujem,...

Pikantná pasta

Recept vznikol ako nutnosť mať čosi riadne ostré

Šošovicová pomazánka

Šošovicu namočiť, rozvariť a rozmixovať, pridať orechy, kokos, a med, spolu dobre...

Penne so sojovými rezancami

Cestoviny

sojové mäsko má u nás každý rád (okrem mojej mamky), ale nikdy som ho nerobila ALA...

Čína s tofu

Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...

Čokoladový láva-koláč s ovocnou polevou

Najprv si uvarime ovocnu polevu:Ovocie dame do hrnca zalejeme polovicou vody, pridame cukor a chvilu povaríme. Ked...

Pečené bravčové kolienko

Bravčové mäso

Nie je to zdravé jedlo, ale keď občas hrešíme, tak pri kolienku, alebo grilovanom rebierku si "...

Morčacie medailónky s tofu

Je to bielkovinové jedlo hodné nedele. Nenáročné a chutné.

Šalát s pohánkovými vločkami

Tento šalát je zdravý, chutný a sýty. Hodí sa na sacharidové raňajky.

Chrbát z daniela v medovo- -tymianovej kruste

Chrbát z daniela, asi 150 g v kuse osolíme, okoreníme a obalíme v kruste z...

Falošná Marlenka

Tento recept mám od mojej bývalej kolegyne, a veľmi rada ho pečiem.

Domáce medovníky

Najskôr si pripravíme krémy. Krém č. 1 vytvoríme tak, že vymiešame maslo s cukrom,...

Losos so švédskou omáčkou

Výborná pečená rybka s chutnou, jednoduchou omáčkou

Drobné medovníčky

Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu, sú mäkké a nestvrdnú, ak ich dám po vychladnutí...

Tradičná maková štrúdľa

Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...

Kysnutá maková bábovka

Do mierne teplého mlieka nasypeme cukor a rozdrobíme droždie. Prikryté necháme na teplom mieste vykysnúť...

Protichrípkový lektvar p. Vacvalovej

Tento recept vravela v TV pani Vacvalová, vraj je účinný proti chrípke - podporuje imunitu.

Zeleninka podľa Oliviera

Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Pikantná omáčka ku grilovanému mäsu

Paradajky na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody, vytiahneme ich, schladíme a olúpeme. Olúpané...

Ružomberský perník

Tak priznám sa, že ešte som tento recept neskúšala, ale zatiaľ som sa s ním nikdy...

Jablčné tyčinky

Olúpané jablká nakrájame na malé kúsky (alebo nastrúhame nahrubo) a necháme asi 15 – 20 minút podusiť...

Perník s jablkami

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

Čínske kura mojich chlapcov

Kuracie mäso

Recept bol publikovaný v časopise pred asi 15 až 20 rokmi. Rada varím podľa rôznych receptov...

Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Ak máte radi kačacie mäsko, určite si zamilujete tento spôsob prípravy - ľahký, chuťovo bohatý...

Turecký med

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Marinované volailles

Kuracie mäso

Netradičný názov, pochádzajúci z francúzštiny :-) označuje kuracie prsia, marinované v lahodnej marináde s...

Limetový tvaroh s kivi

Limetovú šťavu vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme tvaroh vyšľahaný s práškovým cukrom a medom.

Ryžový nákyp s mandarínkami

Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...

Ryžové kopčeky v jablkovom pyré

Z prečistenej ryže, mlieka, soli a polovice medu uvaríme hustú kašu a naplníme ju do...

Medový krémeš