Isot

Recepty, kde je isot

prazdny

Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....

prazdny

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

prazdny

Plnený baklažán (Karniyarık)

Hovädzie mäso

Výborné, veľmi jednoduché turecké jednopekáčové jedlo....

prazdny

Krémová cuketová polievka

Večera

Bez smotany, za to však s pecorinom... Taliansky základ šmrncnutý trochou Turecka v podobe isotu....

prazdny

Tepsi kebab baklažánový

Hovädzie mäso

Ďalšia variácia na chutný tepsi kebab :-) Rýchle, jednoduché jedlo z jedného plechu.

prazdny

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý tepsi kebab, tentokrát z dopredu opečenej zeleniny, ktorá dá jedlu celkom inú...

prazdny

Pilav s hroznovými listami

Bezmäsité jedlá

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

prazdny

Pukance kamutové

Bezmäsité jedlá

Pšenici kamut používám ráda, chutná mi vařená do salátů, pod maso. Na stole...

prazdny

Rýchle tekvicové placky

Bezmäsité jedlá

Kabak mücver/kabak müdžver. Rýchle a veľmi jednoduché tekvicové placky, ktoré sú u nás doma veľmi oblúbené...

prazdny

Tekvicový bulgur pilav

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

prazdny

Baklažánový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

prazdny

Tepsi kebab

Hovädzie mäso

Další výborný pekáčový kebab :-)

prazdny

V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom

Kuracie mäso

Variabilná inšpirácia na velmi jednoduché, málo prácne, ale pritom veľmi chutné jedlo, ktoré zasýti...

prazdny

Lahmacun/Lahmádžun

Hovädzie mäso

Nepoznám v našom okolí človeka, ktorému by toto jedlo nechutilo :-)

prazdny

V rúre pečené kuracie stehná

Kuracie mäso

Jednoduchý a výborný obed alebo večera z jedného plechu pre celú rodinu ;-)

prazdny

Cukinový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý :-)

prazdny

Tekvicovo-fazuľková polievka

Bezmäsité jedlá

Výborná jogurtová polievka s tekvicou a mladou zelenou fazuľkou ;-P

prazdny

Maslová tekvica s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Lahký letný obed či večera :-)

prazdny

Mantı

Hovädzie mäso

Malá cestovina plnená mäsovou plnkou v paradajkovo-jogurtovej omáčke. Fantastická a veľmi obľúbená príloha najmä k mäsitým...

prazdny

Cesnakové kura s kurkumovou omáčkou a knedľou

Kuracie mäso

Jednoduchy, chutný a výdatný obed :-)

prazdny

Mäsový špenátový prívarok / Etli Ispanak

Hovädzie mäso

U nás sa špenátový prìvarok pripravuje jedine takto :-) Potrebujete k tomu uz len kusok dobrého chleba,...

prazdny

Flank steak s dijonskou omáčkou

Hovädzie mäso

Už som sa dlho chystala na tento kus mäsa, v stredu som kúpila chladený zatavený balík,...

prazdny

Kıymalı Yeşil Fasulye

Hovädzie mäso

Posledna tohto ročná úroda zelenej fazuľky :-)

prazdny

Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)

prazdny

Patlıcanlı Türlü

Bezmäsité jedlá

Skvelá teplá príloha z baklažánu za par minut ;-P

prazdny

Şehriye polievka mojej svokry

Bezmäsité jedlá

Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...