Hladká chlebová múka

Recepty, kde je hladká chlebová múka

prazdny

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

prazdny

Kváskový cmarový chlieb s pohánkou

Chlieb

Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...

prazdny

Najlepšie domáce kaiserky

Chlieb

Do vlažnej vody som pridala med, sušené droždie a dobre som premiešala. Nechala som 15...

prazdny

Výborný domáci chlieb s domácim maslom

Nátierky

Do misky som dala múku. Pridala som soľ, cukor, droždie a premiešala. Postupne...

prazdny

Výborný syrovo-cesnakový chlieb

Chlieb

Do misky som si dala múku, cukor, soľ, sušené droždie. Postupne som pridala...

prazdny

Pšeničný chlieb

Bezmäsité jedlá

Jednoduchy domaci chlieb

prazdny

Langoše s pridaním kvásku

Bezmäsité jedlá

Nemala som dostatok múky ani droždia ale cieľ bol jasný a ja som to riskla... Výsledok...

prazdny

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi

Bezmäsité jedlá

Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

prazdny

Dlho kysnutý kváskový chlieb

Bezmäsité jedlá

V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...

prazdny

Kváskový pšenično-ražný chlieb

Bezmäsité jedlá

Dnes som piekla takýto klasický kváskový chlieb :)

prazdny

Kvásková ciabatta

Večera

Tento recept som našla na stránke talianskeho kuchára. Je to originálny recept na kváskovú taliansku ciabattu....

prazdny

Špaldovo-kváskový chlieb so záparou

Raňajky

Ďalší chlebík z pečempeceň. cz od Ivy Pekarnománie, ktorý ma zaujal tak, že som musela...

prazdny

Kváskový chlieb pre začiatočníka

Večera

Keď niekto začína s kváskovaním, viem si predstaviť, ako sa teší na svoj prvý chlebík....

prazdny

Bosniaky z celozrnnej ražnej, kukuričnej a hladkej múky

Večera

Kedysi bosniaky patrili k mimoriadne obľúbenému slanému kysnutému pečivu starej Bratislavy, podávali sa k sýtym polievkam,...

prazdny

Chlieb s vločkami piatich druhov

Chlieb

Patrí sa do Nového roku „vstúpiť“ s novým chlebom, povedal som si! a keď sa...

prazdny

Pečivo s vločkami a otrubami

Raňajky

Ku kapustnici alebo len tak

prazdny

Pide chlieb (na plnenie) - Turecko

Večera

Do pekárnicky dáme najprv tekuté potom sypké ingrediencie a necháme ju vypracovať cesto. (Odporúčam pozrieť v priebehu...

prazdny

Celozrnné tekvicové bochníky

Chlieb

chutné tekvicové bochníčky z celozrnnej múky, môj dnešný experiment!

prazdny

Pogaca - Turecko

Bezmäsité jedlá

Pogaca sú výborné s plnkou, ale aj samotné, bez plnky, ako pečivo napríklad na...

prazdny

Ražno-pšeničné bosniaky s cícerom

Chlieb

domáci experiment k diskusii drevorubačský chlieb...

prazdny

Kváskový špaldovo-pšenično-ražný chlieb

Bezmäsité jedlá

Receptov na kváskový chlieb je tu mnoho. Tiež som ich vyskúšala viac, ale až Cecil...

prazdny

Fazuľová polievka s kapustou, mäskom a chlebovým pagáčom

Bravčové mäso

Je to hustá polievka, ku ktorej robievam aj chlebový, škvarkový pagáč, ktorý sa nekrája, len tak...

prazdny

Praclík lúhovaný - originál ako v Rakúsku

Chlieb

Tento recept som našiel na stránke mimibazar. sk - vložila ho tam užívateľka "Adusha22". Vždy keď...

prazdny

Tuniaková nátierka a špaldovo-slnečnicový chlebík

Večera

Vždy som túžila upiecť chlebík. Roky bežali a nemala som ani recept, ani čas, ...

prazdny

Chlebík aj rožky z jedného cesta

Chlieb

chlebík aj pečivko si pečiem doma... ponúkam vám svoj recept, ktorý má u nás obľubu-:) vyskúšala...

prazdny

Pšenično-ražný chlebík

Chlieb

zdravá verzia chlebíka, k výsledku som sa dopracovala sama... práve preto ich robím z takého...

prazdny

Rozmarínová chlebová pizza s cibuľou a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Do teplej vody dáme rozpustiť med a droždie, a z celkového množstva múky 5-6 PL múky,...

prazdny

Grissini s olivami, bylinkami a pecorinom

Bezmäsité jedlá

Pokračujem ďalším výborným receptom z mojej novej knihy. Pôvodne boli z čistej bielej pšeničnej múky, ...

prazdny

Domaci zemiakový chlebík ala Petra

Bezmäsité jedlá

Tento chlebik sme si velmi oblubili a pekavam ho najcastejsie, obcas v rure a ked nemam...

prazdny

Celozrnné grissini s ľanovými semiačkami

Bezmäsité jedlá

Len pred pár dňami som sa vrátila z potuliek francúzskou Provence. Ešte vo mne stále rezonujú...

prazdny

Zo starého nové - bagety

Bezmäsité jedlá

Tento recept ma pokúšal už dlhšie, najmä tým, že sa použije zvyšok starého chleba -...