Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni
Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.
Pečené batáty s hokaidom
Rýchle a chutné jedlo alebo príloha. Títo dvaja oranžoví sa výborne dopĺňajú :O)
Pečený fenikel so zemiakmi
Jednoduché na prípravu, ľahké na trávenie, príloha alebo samostatné jedlo.
Ivov nekvasený chlieb
Dnes vám ponúkam recept, ktorý som našla pred niekoľkými rokmi na jednom vebe o chudnutí ......
Gemistá trochu inak
Hovorí sa, že stredomorska kuchyňa je jednou z najzdravších. Použitie čerstvej zeleniny, rýb, ...
Polníček so sójovými kúskami, cukrovým hráškom a šampiňónmi
Sójové rezance uvaríme v osolenej vode s niekoľkými zrniečkami čierneho korenia. Precedíme a necháme mierne vychladnúť....
Chlebové paličky s fazuľovo - cesnakovou omáčkou
Chlebové paličky: Pripravíme si suroviny na cesto.
Arašidovo - fazuľové bonbóny
Fazuľu deň vopred namočíme. Po namočení by mala mať cca 250 g. Pripravíme si ostatné...
Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán
Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...
Dubáková polievočka
Polievočku máme od starej mamy a je najobľúbenejšia môjho manžela.
Vegetariánsky kibbeh z tekvice
Tento libanonský recept som objavila na stránkách Delikatesy. Kibbeh je jedlo z bulguru a mletého mäsa....
Koriandrová omáčka k pečeným zemiakom
Z koriandrovej vňate otrháme lístky a pripravíme si ostatné suroviny.
Pyré z bôbu a pečená brokolica
Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....
Zelerový šalát z Heľpy
Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...
Tofu ako plnené vajíčka
Tofu dobre osušíme medzi papierovými obrúskami, nakrájame na kocky alebo formičkou vykrojíme "vajíčka".
Vyprážaná parenica
Doma v chladničke bola parenica. Taká veľká "maxi". A nakoľko som nemala čo variť, ...
Pšenový koláč s tvarohom
Toto je najlepší pšenový koláč, aký sme doteraz mali. Celkom vážne :O).
Lasagne s tvarohom a špenátovým pretlakom
Mala som doma suroviny na lasagne , tak som si urobila dietny obedík. Mali by...
Banánovo - arašidové koláčiky
Na prípravu potrebujeme prezretejšie banány. Pripravíme si ostatné suroviny. Oriešky nasekáme. Sójové mlieko zmiešame...
Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré
Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky
Tiramisu light
Tento recept mám z nejakého časopisu, kde boli zdravé a chutné recepty. Viem, že talianske...
Tagliatelle s petržlenovým pestom
Za tento recept ďakujem @Zirafninka1, hoci som ho trošku pozmenila :)
