Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Krehké vanilkové rožteky s mandľami

Dezerty

Pôvodný recept na vanilkové rožteky som pretvorila na zdravšiu alternatívu, vhodnú pre vegánov, ľudí s...

prazdny

Ovocný stromček

Bezmäsité jedlá

Ideme dnes nevestičky gratulovať tak som jej namiesto kvietkov urobila ovocný stromček. Možno dám niekomu inšpiráciu....

prazdny

Zemiakové prekladané pagáče

Bezmäsité jedlá

Oškvarkové pagáče som v minulosti veľmi málo občas zjedla (maximálne jeden), ale vždy mi bolo po...

prazdny

Vianočné nepečenie 2013

Dezerty

Keďže sa stále viac a viac s dcérou uberáme smerom raw stravovania, aj nepečené koláče -...

prazdny

Štedrák vegan

Koláče

Podľa mňa je Štedrák jeden z NAJ koláčov na svete. Je v ňom presne to, ...

prazdny

Restovaná zeleninka s polentou

Bezmäsité jedlá

Priznávam, že toto nebola veru štedrá večera, zato odľahčený vianočný obed :-) jednoduchý chutný, ...

prazdny

Špaldové celozrnné opekance

Hlavné jedlá

Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...

prazdny

Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom

Bezmäsité jedlá

Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...

prazdny

Kapustový šalát

Šaláty

Ako som napísala v diskusii recept mi poradil kuchár v jednej reštaurácii, kde sme s kamarátkou...

prazdny

Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami

Cestoviny

Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...

prazdny

Vyšpekulované keksy

Dezerty

Recept mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. V knihe sú nazvané Spekulatius-Kekse...

prazdny

Jemne sladké kváskové bochníčky (vegan)

Večera

S kváskom sme už kámoši :-). Recept som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/velikonocni-kvaskove-jidase/. Nepoužila som...

prazdny

Karobový/kakaový bochník - bez lepku, vegan

Koláče

Recept som našla tu: http://bubblegirlbakes. com/bubblegirlbakesblog/2013/9/19/marble-cake a zjednodušila a nejaké veci ubrala, pretože nám pri prvom...

prazdny

Múčnik zo pšena alebo polenty s ovocím a posýpkou - bez lepku, vegan

Koláče

Konzistenciou pripomína nákyp, ale to nič nemení na tom, že nám veľmi chutil a že...

prazdny

Mungo na cibuli

Bezmäsité jedlá

Mungo na hodinu namočíme vo vode. Potom vodu vymeníme a mungo asi 20 minút varíme domäkka....

prazdny

Múčnik z ryžovej múky a tekvice - bez lepku, vegan

Torty

Recept som našla na internete tu: http://www. veganricha. com/2013/11/sweet-potato-blondies-with-chocolate. html.

prazdny

Kváskový celozrnný koláč s ovocím a posýpkou (vegan)

Koláče

Takto nejako začalo moje zoznamovanie sa s kváskom :-). Inšpiráciu som našla tu: http://www. varimezdrave. cz/rychly-kvaskovy-boruvkovy-tac/....

prazdny

Nepečená torta s hruškovým krémom - bez lepku, vegan

Torty

Veľmi jednoduchá a univerzálna záležitosť...

prazdny

Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)

prazdny

Kapustnica so šošovicou (vegan)

Bezmäsité jedlá

Dávka na cca 5 litrov kapustnice.

prazdny

Cícerová nátierka zo Stredomoria (vegan)

Bezmäsité jedlá

Ďalšia inšpirácia na vianočné pohostenie...

prazdny

Cviklová nátierka (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirácia na vianočné pohostenie...

prazdny

Kokosové rezy s kávovým krémom (vegan)

Koláče

Tieto rezy vznikli kombináciou dvoch receptov z knihy od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej: Cukroví a moučníky...

prazdny

Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...

prazdny

Perníková bábovka

Koláče

Jednoduchý a veľmi chutný recept na bezlaktózovú bábovku.

prazdny

Slivkovo-jablkové crumble

Koláče

Crumble som si pripravila prvýkrát a musím povedať, že odteraz ho budem robiť častejšie a určite...

prazdny

Tekvicový koláč s makom, vlašskými orechami a polevou

Koláče

Tekvicu milujem, mak aj vlašské orechy tiež, tak prečo to nespojiť v jedno? Vizuálne (kombináciou...

prazdny

Ovsená kaša s goji

Bezmäsité jedlá

Javorový sirup môžete nahradiť napríklad datlovým sirupom alebo medom.

prazdny

Čokoládový koláč

Koláče

čokoládovo-mandľovo-kávový koláčik

prazdny

Šampiňónová pizza s tofu

Bezmäsité jedlá

Zdravšia verzia pizze, na ktorej si môžu pochutnať dokonca aj vegáni alebo tí, ktorí majú...

prazdny

Placky z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Pesarattu - juhoindicke ranajkove placky

prazdny

Šampiňónové rizoto s pórom

Bezmäsité jedlá

Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...

prazdny

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Bezmäsité jedlá

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

prazdny

Zeleninový špíž

Bezmäsité jedlá

Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...

prazdny

Chlapský kečup

Bezmäsité jedlá

Manžel zostal bez zamestnania a tak robil všeličo doma, medziiným uvaril i kečup.