Vegan mrkvové šatôčky

Name: Vegan mrkvové šatôčky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: múka celozrnná, 200 g; mrkva nastrúhaná na jemno, 200 g; tuk rastlinný Alsan Bio, 150 g; mlieko rastlinné, 100 ml; prášok do pečiva, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; oriešky lieskové podrvené, 30 g; džem domáci; cukor práškový

mythra, 1. marca 2014

Foto: mythra

Inšpirované receptom od Veganvidya, tento je v mojom podaní :) Veľmi jednoduché a chutné, hneď sa zjedli :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

10 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	múka celozrnná
200 g	mrkva nastrúhaná na jemno
150 g	tuk rastlinný Alsan Bio
100 ml	mlieko rastlinné
1 ks	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
30 g	oriešky lieskové podrvené
Plnka:
	džem domáci
Na vrch:
	cukor práškový

Postup

1
Všetky suroviny zmiešame a urobíme cesto, ktoré necháme odležať v ladničke aspoň 2 hodiny.

2
Cesto rozvalkáme a vykrajujeme štvorce, ktoré plníme do stredu džemom. Preložíme na trojuholníky a vidličkou zatlačíme okraje.

3
Poukladáme na papier na pečenie, ktorý trošku pretreme olejom. Pečieme asi 15 minút na 180 stupňoch, podľa veľkosti šatôčok.

4
Hotové na záver posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

andiss

andiss 1. marca 2014 o 20:18

Jééj, tak tieto musím vyskúšať :-) veru že sa podarili

@zareaguj

Pekný komentár

luss44

luss44 1. marca 2014 o 21:28

Máš ich krásne :) mrkvové šatôčky robievam, s orieškami som ešte neskúšala, musím to napraviť. Iste sú skvelé.

@zareaguj

Pekný komentár

mythra

mythra 1. marca 2014 o 22:09

@luss44 Tie oriesky tomu spravili uplnu ceresnicku :) Urcite vyskusaj :) Ja som rozbuchala kladivom cele lieskovce zabalene v utierke, takze kusky boli roznych velkosti a velmi mi to tak chutilo :)

@zareaguj

Pekný komentár