Varené (recepty chronologicky)

Ryžu si uvaríme klasicky. Na omáčku si do sklovita opražíme cibuľku na kokosovom olei, pridáme...

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica z nášho štedrovečerného a silvestrovského stola. Podávame s vianočkou, dlhé roky, zvyk...

Trifle s jahodami a malinami

Dezerty

Je to tradičný anglický dezert.

Čokoládová Hokkaido krémová polievka

Milujem šialené a odvážne experimenty a stále nové a nové kombinácie. Hokaidó mám v kuchyni veľmi...

Ďurova kapusta

Kuracie mäso

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

Vianočný jablčný pohár

Dezerty

Komerčný recept

Petržlenová polievka à la írsky krém

Základnou bibliou polievok (The ultimate soup bible) v 2, 5 kg výtlačku ma obdarovala moja krajšia ½...

Diviačie líčka na zelenine

Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou

Cestoviny

Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...

Trhance alebo tľapkance

. pri túlaní po Slovensku som sa dostal aj...

Ragú zo srnca a z húb s rezancami

Cestoviny

Demikát

Obed

Orestujeme si cibuľu a cesnak na masti vytopenej zo slaniny, pridáme rascu, bobkový list, nové...

Kuracie prsia so zeleninou a kečupom

K tomuto receptu ma inšpirovala vnučka. Veľmi miluje kečup a kuracie prsia . Tak som dnes...

Mikulášska kapustnica

Hovädzie mäso

Niečo veľmi obyčajné, ale určite aj veľmi chutné. Pre tých, ktorí majú radi dlhé...

Jelení guláš s mandľovou knedľou

Koložvárska kapusta

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Zákusok Štedrák

Koláče

Na spôsob kysnutého.

Adventná pomarančová marmeláda

Dezerty

Komerčný recept

Pomarančová quinoa s brokolicou a mrkvou

Moze sa pouzit len tak ako lahke jedlo, ale tak isto ako priloha.

Pečená kapustnica

Neskutočne jednoduchá Pečená kapustnica je vlastne na jednom plechu pripravená slovenská špecialitka , ktorá sa dá...

Strapačky s kyslou kapustou bez halušiek

Toto jedlo je MEGA, naozaj. Teda priznávam, že človek musí mať rád kyslú kapustu...

Těstoviny z kysaného zelí pod hrudkovým tvarohem a slaninou

Množství uvedená jsou na dvě porce.

Veggie Kuskus

Rýchle, jednoduhé, lacné a veľmi chutné!

Pošírované mäsové guľky v paradajkovej omáčke so zemiakovým pyré

Tento recept je môj obľúbený. Je to rýchly a chutný obed alebo večera.

Bakoňská beťárska polievka

S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.

Paradajková polievka podľa starej mamy

Niet divu, staré mamy a babky varia najlepšie a tá moja, úžasnú a skvelú paradajkovú...

Boloňská omáčka

Prílohy

Recept pochádza priamo z Talianska od babky z Kalábrie. Je to tradičné talianske jedlo, koré nechýba...

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

Domáca tatárska omáčka

Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená

Pikantná polievka z muškátovej tekvice

Tekutý štrůdl

Nápoje

kam se hrabe svařák :-)

Talianské hubovo-zeleninové rizoto s vývarom

Pridávam sem jeden z mojich najobľúbenejších receptov. :)

Vajíčko v tekvicovom prívarku

Viedenská knedľa