Syry (recepty chronologicky)

Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...

Syrové oblátky z tuhého cesta

Slané chuťovky

Ako vsetci vieme, Vianoce su uz coskoro tu a ja som sa az v novembri zobudila,...

Šalát s balkánskym syrom, olivami a medovou zálievkou

Niekoľko paradajok, šalátová uhorka, zopár zelených olív, kocky balkánskeho syra, hrsť mandlí a...

Syrčák

Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

Caprese

rajčata nakrájet, mozarellu nakrájet nebo natrhat, pokapat oliváčem, dochutit a posypat bazalkou

Syrová ihlica

Je to veľmi dobrý recept ktorý je ľahký na prípravu.

Rukolový šalát s kuracím, hroznom a syrom

Kuracie mäso

Jeden z výdatnejších šalátov : so zeleninovo-rukolovým základom, podávaný s kuracím mäsom na plátky, hroznom...

Tuniakové špagety

Tento recept ma naučil kamarát a ja som sa do tohto jedla tak zamilovala, že si...

Špagety s orechami a omáčkou z parmezánu a tofu

Špagety v trocha netradičnom šate - s vlašskými orechmi a omáčkou bez varenia z parmezánu, údeného...

Tvarohovo-cesnaková nátierka

všetky ingrediencie zmiešame a ihneď podávame, dobrú chuť

Nevyprážaný syr (alternatíva toho vyprážaného)

Tento recept som pred nejakými 15 rokmi našla v nejakom časopise a odvtedy inak syr nerobíme...

Domáci syr len z mlieka

Pozerám, pozerám, receptov na domáci syr je tu požehnane, ale nikde som nevidela čisto...

Kuskus so zeleninou a tekvicovými jadierkami

V niektorých krajinách - napríklad Maroku - má kuskus funkciu podobnú našim zemiakom - je takým "druhým...

Balkánsky koláč

Dnes som robila klasické zemiakové pagáčiky. Vykrajovanie ma po chvíli prestalo baviť a tak som z...

Vajíčkovo-syrová nátierka

Tento recept mám roky, neviem od koho, ale robievam ho pravidelne. Vhodný ako raňajky,...

Tofu lupienky

Slané chuťovky

Základný recept mám od svojej fitness trénerky, ja som ho len troška vylepšila.

Domáce korbáčiky

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Cestoviny s paradajkami a mozzarellou

cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou

Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

Čerstvý zeleninový šalát s parmezánom

Viete, pri použití kvalitných a čerstvých surovín jedlo naozaj nepotrebuje zvláštne dochucovanie, čo platí aj...

Cestovinovo-syrová bomba

Túto bombu robím veľmi rada, lebo môjmu synčekovi veľmi chutí a má vždy veľkú radosť keď...

Vrtuľky s cottage cheese, kukuricou a pažítkou

Cottage cheese je môj absolútny favorit medzi syrmi. Ak sa dochutí trochou pažítky, pridá sa...

Zapekaná polenta s bielou fazuľou a syrom

Polenta alebo kukuričná kaša je, ako sa hovorí, skvelý liek proti stresu, dávka energie...

Domáci syr

5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu...

Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou

Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...

Domáci tvaroh bez chémie

Tento recept je veľmi starý, používala som ho ešte keď boli deti malé a potom padol...

Kltkov nakladaný syr

Nastal čas krátkych dní a dlhých večerov a ľudia sa zhromažďujú a rozprávajú. A popri tom...

Domáci syr z kravského mlieka z automatu

Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako...

Brokolicová hlava

Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...

Kozí syr s baklažánom

Tip na vynikajúce, ľahké predjedlo, úžasná kombinácia chutí...

Syrová roláda

Dezerty

V jednoduchosti je krása :) Rýchla, chutná a hlavne nenáročná roláda, ktorú zvládne aj začiatočník...

Sedliacky chlieb

Slaninu opečieme a necháme stiecť od výpeku (podložíme panvicu napr. utierkou). Chleba vydlabeme. Zmiešame...

Palacinky trochu inak

Tento recept ma naučil môj priateľ. Je to trošku piplačka, no je to veľmi jednoduchý...

Slaný koláč s tofu a horčicou

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

Paradajková paella s balkánskym syrom

Dnes som mala chuť na niečo nové, tak som sa rozhodla, že si skúsim pripraviť...

Cuketový koláč s feta syrom a s tvarohom