Stredoeurópska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou

Koláče

Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

prazdny

Svieža ríbezľová torta

Torty

Hladkú múku, kypriaci prášok, kryštálový a vanilkový cukor, mletý mak spolu dôkladne premiešame...

prazdny

Jablkový mrežovník

Koláče

Z múky, masla, kypriaceho prášku, vajec, práškového a vanilkového cukru si na doske...

prazdny

Mrkvovo-zázvorová polievka

Bezmäsité jedlá

Mám veľmi rada polievky a robiť stále zeleninovú klasiku alebo známe polievky ma nebaví, tak vymýšľam...

prazdny

Cesnakáče

Koláče

Sú výborné k čaju, keď vonku hviždí meluzína, ale aj ku kyslej polievke namiesto chlebíka....

prazdny

Perkelt z bravčových paprčiek

Bravčové mäso

Teneo recept mám od jedného mäsiara. Je to jedlo vynikajúcej chuti, proste maškrta, ktorá...

prazdny

Vyprážané ryžové krokety

Bezmäsité jedlá

Na masle speníme múku, zalejeme ju vlažným mliekom a dochutíme soľou, muškátovým orieškom a korením....

prazdny

Strúhaný tvarohový koláč

Koláče

Tento koláčik nám piekla mamina, keď sme boli ešte deti a ja ho aj teraz veľmi...

prazdny

Exotická ryža s vajcom

Bezmäsité jedlá

Za obrázok ďakujeme používateľke Varechy michsamant.

prazdny

Ryža s paprikou

Bezmäsité jedlá

Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.

prazdny

Krupicový nákyp

Dezerty

Jednoduchý a chutný dezert, pripravovaný z ľahko dostupných surovín.

prazdny

Želé jahody so sektom

Dezerty

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

prazdny

Rožteky s orechovou náplňou

Koláče

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

prazdny

Piškótové rezy s pudingom

Koláče

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

prazdny

Dvojfarebné srdce

Torty

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

prazdny

Jahodové srdce

Torty

Inšpirácia na sladké dezerty, ktoré môžete pripraviť na Valentína!

prazdny

Kurča na víne

Kuracie mäso

Tento recept mám od svojej nebohej maminy, mimochodom, vynikajúcej kuchárky.

prazdny

Bábovka čokoládovo-orechová

Koláče

Nedávno som upiekla túto bábovku. Pri raňajkách len sa tak po nej zaprášilo. Nemalo čo...

prazdny

Ryža s píniovými orieškami

Bezmäsité jedlá

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Na panvici rozohrejeme olej a za stáleho miešania opatrne opražíme píniové...

prazdny

Dusená červená kapusta

Bezmäsité jedlá

Cibuľu posekanú nadrobno speníme na oleji, pridáme očistenú kapustu pokrájanú na tenké rezance, trocha podlejeme...

prazdny

Tymianovo– cesnaková omáčka

Bezmäsité jedlá

Na masle si speníme cibuľu, pridáme cesnak a tymian, chvíľu všetko spolu podusíme a potom...

prazdny

Paradajková ryža

Bezmäsité jedlá

Prepláchnutú ryžu opražíme na oleji, zalejeme vodou, osolíme, pridáme cibuľu so zapichnutým klinčekom a...

prazdny

Ryža s karotkou

Bezmäsité jedlá

Fotku k receptu pridala naša používateľka @michsamant. Recept sama vyskúšala, ďakujeme jej za krásnu fotku!

prazdny

Mandľové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na oleji upražené mandle, osolíme a okoreníme. Ďalej...

prazdny

Zemiaková kaša so syrom

Bezmäsité jedlá

Ďakujeme pekne za fotku od používateľky Varechy @michsamant!

prazdny

Viedenská cibuľa

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.

prazdny

Pečená červená cibuľa s tymianom a maslom

Bezmäsité jedlá

Najprv odstránime prvú vrstvu šupky cibule. Nožom tesne odrežeme len spodok, aby ste vytvorili rovnú...

prazdny

Špenátové halušky

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešame maslo, tvaroh, vajce, múku, špenát, dochutíme soľou, mletým...

prazdny

Vyprážané syrové guľky

Bezmäsité jedlá

Na masle opražíme hladkú múku dozlata, zalejeme mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením,...

prazdny

Moje zmiešané zemiaky

Bravčové mäso

Rozmyšlala som čo mám uvarit a napadlo ma že skusim toto.

prazdny

Morčacia roláda so syrom

Hlavné jedlá

Chutný recept z morčacích rezňov po novom.

prazdny

Dunajské vlny

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od jednej pani a zákusky sú chutné.

prazdny

Jemná knedľa

Bezmäsité jedlá

Veku nakrájame na plátky, namočíme do mlieka. Potom primiešame olej, žĺtky, soľ a...

prazdny

Krupicové halušky

Bezmäsité jedlá

V časti studeného mlieka rozmiešame krupicu a vlejeme do zvyšného vriaceho mlieka. Osolíme, pridáme tuk...