prazdny

Falafel s červenou repou

Bezmäsité jedlá

Falafel s červenou repou je príjemným spestrením tradičného falafelu. Cvikla fašírky pekne zjemňuje a zvláčňuje...

prazdny

Pečené bryndzové jednohubky

Chlieb

Chuťovo skvelá a rýchla bryndzová pochúťka.

prazdny

Kapustnica dedka Cyra

Bravčové mäso

Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.

prazdny

Madras Karí

Bravčové mäso

Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...

prazdny

Nebíčkový bryndzový podplamenník

Bravčové mäso

Nenáročný recept so skvelým výsledkom! Podplamenník je nadýchaný, vláčny a dobre zasýti.

prazdny

Bravčové karé pod čapicou

Bravčové mäso

Nie, nemá vypite, ako si niekto pomyslí. Chcela som slaninu na oškvarky a masť....

prazdny

Zelerový šalát i nátierka

Bezmäsité jedlá

Hľadala som voľačo na odľahčenie po sviatkoch a aj keď som počula o zelerovom šaláte - veľmi...

prazdny

Kaša „lentil dahl“ k jahňaciemu lýtku na zelenine

Hlavné jedlá

Fantázia, radosť, vášeň... dnes už tieto tri ingrediencie nechýbajú ani v prílohovej kuchyni...

prazdny

Chrumkavá arašidová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zdravá arašídová nátierka.

prazdny

Marmeláda z pečených jabĺk

Nátierky

Obľúbená zimná marmeláda v Rakúsku a Nemecku (Bratapfel marmelade).

prazdny

Makové RAW guľôčky s brusnicami

Dezerty

Recept pre tých, ktorí sa chcú stravovať zdravo, bez pridaného cukru.

prazdny

Sviatočná šošovica k údenému mäsu

Bravčové mäso

Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...

prazdny

Bravčové na rasci

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na toto jedlo, je výborné a šťavnaté.

prazdny

Čokoládový koláč

Koláče

Výborný čokoládový koláč. Ľahký postup, málo času a lahodná chuť!

prazdny

Ďalšie moje slané pečivo

Bezmäsité jedlá

Dnes som skúšala ďalšie slané závitky, chcem sa s Vami podeliť o ich recept.

prazdny

Kakaovo-orechová torta s mascarpone a ovocím

Torty

Torta je pre moju nevestu k narodeninám, je to prekvapenie na dnešnú oslavu.

prazdny

Medovníková krajinka pre Ondríka

Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu...

prazdny

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave

Kuracie mäso

Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

prazdny

Arašidové kocky

Koláče

Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky -...

prazdny

Zagorská zemiaková polievka

Večera

Zvláštnu chuť zemiakovej polievky môžete obohatiť pridaním opečeného chleba alebo pokrájaným vareným párkom…

prazdny

Sumček africký so zeleninou a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Ja osobne rybu veľmi nemusím, okrem Vianoc, tak dva krát do roka. Jednoducho mi...

prazdny

Tvarohové rezy

Dezerty

Dlho som nad týmto zákuskom uvažovala, či ho zvládnem... ale vydaril sa.

prazdny

Orechová roláda s mandarínkami

Dezerty

Obyčajná orechová roláda s krupicovým krémom a mandarínkami.

prazdny

Kaša so zelerom

Bezmäsité jedlá

Čo radi raňajkujete? Ja najčastejšie kašu. Sladké kaše mi prestali chutiť, začala som si pripravovať...

prazdny

Cottage syr na sladko s malinami

Dezerty

Raňajky alebo dezert, ktorý je bohatý na bielkoviny

prazdny

Dolky babky Janky

Dezerty

Dolky babky Janky som nazvala preto, lebo ich robievala moja babička a sú najlepšie na svete....

prazdny

Lajči rezy

Dezerty

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

prazdny

Kocky z bravčovej pečene s ryžou

Bravčové mäso

Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.

prazdny

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

prazdny

Losos s teriyaky a rezancami z cukety

Hlavné jedlá

V panvici na silnom ohni rozohrejeme polovicu kokosového oleja, vložíme lososa a pražíme 3 – 4 minúty...

prazdny

Zdravé kakaové bonbóny so sušenými slivkami

Dezerty

Sladkosť bez výčitiek. Len zdravé ingrediencie.

prazdny

Škvarkové buchtičky

Bravčové mäso

Buchtičky sú jemné a chrumkavé. Tento recept je z tých babičkovskych receptov, zo starej kuchárskej...

prazdny

Sunquickové rezy

Dezerty

Zmiznú rýchlosťou blesku: sú jemné, šťavnaté a veľmi chutné.

prazdny

Držková z hlivy ustricovej

Bezmäsité jedlá

Nie všetci ľúbia hovädzie držky, z ktorých sa varí držková polievka, ja som bol jeden...

prazdny

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Bravčové mäso

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...