Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Moje šunkové fliačky

Cestoviny

Rada varím podľa seba, čo ma napadne. Keď to doma prejde, tak si...

prazdny

Medvedie labky bezlepkové

Dezerty

Tieto medvedie labky som piekla z bezlepkovej múky Schär Mix B a pridala som aj trochu amarantovej...

prazdny

Čokoládová bábovka

Koláče

Recept mam od mojej mamy.

prazdny

Nepečené kokosové rezy

Dezerty

Pripravil som ich z nepodarených kakao-medových plátov a detských piškót. <br />Celková hmotnosť bez masla bola 1030...

prazdny

Fašírky

Bravčové mäso

Mne moc nechutia s baleným mäsom. Ja si ho radšej dám pomlieť u mäsiara! :) Ešte...

prazdny

Žemle, hviezdy, vločky podľa Danky z Ostopovíc

Bezmäsité jedlá

… a roky letia! Je tomu už 30 rokov, čo mi vzácna a milá pani Danka,...

prazdny

Novoročná praženica

Cestoviny

Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)

prazdny

Mešťanská mačanka zos šmetanku

Bezmäsité jedlá

Už dávno som si nepochutnal na tejto originálnej „vichodňarskej“ delikatese. Podobne, ako s guľášmi a...

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...

prazdny

Šošovicová polievka pre budúcich milionárov

Obed

Hovorí sa, že na Nový rok sa má jesť šošovicová polievka, aby sme boli bohatí...

prazdny

Novoročné rezne

Bravčové mäso

Mnohí z nás si dávajú predsavzatia do nového roku, čo tak to skúsiť so "zdravými" rezňami....

prazdny

Nátierka Slaninkové pokušenie

Bravčové mäso

Za všetko nech hovorí fakt, že v priebehu týždňa som ju musela urobiť 4x z dole...

prazdny

Variant morského ostrieža po sviatkoch

Hlavné jedlá

Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...

prazdny

Syrová roláda

Dezerty

Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...

prazdny

Oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Síce nie je z mojej hlavy, ale patrí medzi poklady našej kuchyne. Mama ich ľúbi...

prazdny

Rýchle syrové pagáče

Bezmäsité jedlá

Listové cesto si rozmrazíme a vyváľame na hrúbku asi 3 mm.

prazdny

Muffiny s houbami

Bezmäsité jedlá

Na Silvestra se hodí :-) @remcula

prazdny

Silvestrovský jelení guláš

Hlavné jedlá

Robím ho len 1x v roku podľa otcovho receptu. Pochádzam z poľovníckej rodiny a toho je...

prazdny

Chlieb s vločkami piatich druhov

Chlieb

Patrí sa do Nového roku „vstúpiť“ s novým chlebom, povedal som si! a keď sa...

prazdny

Kapustnica na bielo

Bravčové mäso

Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...

prazdny

Náhrada parených buchiet

Dezerty

Keďže mi ostal kus domácej knedle z obeda, napadlo ma prečo ju nevyskúšať na sladký spôsob....

prazdny

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Vyskúšala som ich po prvýkrát a sú úžasné! Budú sa hodiť na silvestrovskú párty :-)

prazdny

Rýchlozjedené chuťovky

Slané chuťovky

Štefan k nám prišiel s nečakanou návštevou a nám zostala dilema, čo dobré ponúkneme. Od...

prazdny

Pečený zajac na tymiane a šalvii

Hlavné jedlá

Ani neviem čo napísať, jednoducho som porušila svoje pravidlá a neštandardne pripravila chutného zajaca. Moja...

prazdny

Pečený kapor Pivčák

Hlavné jedlá

Podaktorí si pripravujú rybu aj na Silvestra. Možno sa hodí tento recepis. Chuť kapra je...

prazdny

Jemné ružové rezy

Dezerty

Malo ktoré rezy sú tak fantastický jemné a chutné ako tieto. Kľudne by mohli mať aj...

prazdny

Jemné tvarohové koláčiky s tvarohom

Koláče

Také jemné a lákavé, že neodolá nik. Možno pre niekoho nezvyčajné, lebo tvaroh ide...

prazdny

Dančí roládka

Hlavné jedlá

Nevařím vždy divočinu, protože během roku není tolik vidět a tak jsem si řekla, že...

prazdny

Farmársky chlieb

Bezmäsité jedlá

Je veľa receptov na chlieb, ale tento je jednoduchý, rýchly a veľmi chutný.

prazdny

Mrvenica – vichodoňarska sciranka

Cestoviny

Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...

prazdny

Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami

Hlavné jedlá

Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....

prazdny

Vianočná kapustnica so – sciranku

Bravčové mäso

Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...

prazdny

Čierna polievka z Terchovej

Bezmäsité jedlá

Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...

prazdny

Kapustnica na gemerský spôsob

Bravčové mäso

Recepty na kapustnicu je tu mnoho, ale napriek tomu pridávam tú našu gemerskú. Do tejto...

prazdny

Praženica - vianočná - z čerstvých kuriatok

Bezmäsité jedlá

Uznávam a vysoko si považujem kvality rcp a ich tvorcov tu na našej „Vareške“, ale nedá...

prazdny

Vianočný kysnutý koláč

Koláče

Trochu zmena oproti klasickej vianočke... Rozpis surovín je na 2 koláče.