Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Jednoduché oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Zase som experimentovala a tu je výsledok. Pagáčiky, sú jednoduché, rýchle a veľmi chutné....

prazdny

Plnené kuracie prsia s kožou a kosťou

Kuracie mäso

Tento recept mám od dobrého známeho, baču Ondreja. Žiaľ už nie je medzi nami, ...

prazdny

Chutné čučoriedkové guľky s opraženou strúhankou preliate maslom

Dezerty

Čučoriedkove guľky , , , nebíčko na jazyku , , ,

prazdny

Drienkový lekvárik starej mamy

Dezerty

Tento rodinný recept máme od mojej prastarej mamy. Hľadala som recept na internete, ale vo...

prazdny

Kuriatková polievka

Bezmäsité jedlá

Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.

prazdny

Pečená paprika

Hlavné jedlá

Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...

prazdny

Rajčatový základ

Bezmäsité jedlá

Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem...

prazdny

Kvaková polievka s krúpami à la Žídek

Bezmäsité jedlá

Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...

prazdny

Kváskové parené buchty

Bezmäsité jedlá

Sú to moje prvé parené buchty. Nemám svoj vlastný recept, preto som presnorila všetky možné...

prazdny

Kvásková knedľa

Bezmäsité jedlá

Milujem jedlá s knedľou. Nikdy som ju neskúšala ani urobiť, zdalo sa mi to veľmi...

prazdny

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Bravčové mäso

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

prazdny

Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie

Bezmäsité jedlá

Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...

prazdny

Pekná bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Foto je zlé kvôli svetlu v kuchyni, najbližšie odfotím lepšie. :)

prazdny

Krčmársky guláš

Bravčové mäso

Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

prazdny

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou

Hlavné jedlá

Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

prazdny

Hubovo-bryndzové pirohy

Hlavné jedlá

Mali sme kopisko hríbov, a ako vždy u nás doma, kusisko bryndze... tak reku, ...

prazdny

Prešporský paprikáš s maslovými haluškami

Hlavné jedlá

Cibuľu podusíme na masti, opražíme mäso a podlejeme vínom. Keď je mäso polomäkké, poprášime...

prazdny

Kváskové škvarkové pagáče

Večera

Vlastný recept na škvarkové pagáčiky nemám, tak som sa inšpirovala z receptov uverejnených tu na Vareche...

prazdny

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Zdravá, chutná a v zime zahreje.

prazdny

Škoricová sladká cuketa

Dezerty

Cuketa na sladký spôsob so škoricou. Pripravená za 30 minút.

prazdny

Divinová paštéta s brusnicami a červeným vínom

Bravčové mäso

Túto paštétu máme veľmi radi. Je moc dobrá a využívajú sa pri nej aj domáce výrobky....

prazdny

Prívarok z vylúskanej čerstvej fazule s údeninou

Bravčové mäso

Bola som na trhu v Maďarsku a nakúpila som si okrem ovocia a zeleniny aj čerstvé fazuľové...

prazdny

Slivkový koláč s vynikajúcou zmesou

Koláče

Tento koláčik som piekla včera pobede. Voňal celý byt vďaka zmesi, ktorou je posypaný povrchu....

prazdny

Ďalšie moje škvarkové pagáče

Slané chuťovky

Na budúci týždeň idem piecť známym na svadbu slané. Skúšala som nový recept na škvarkové pagáče...

prazdny

Kelový prívarok s kuracími pečienkami na slaninke

Kuracie mäso

Trošku odlišný postup pri príprave kelového prívarku. Na záver ochutený kôprom. Podávala som s kuracími...

prazdny

Kapustovo-škvarkové pagáče

Slané chuťovky

Dnes veľmi chutné kapustovo-škvarkové pagáčiky. Robila som ich už aj v podobe závinu a môžem iba...

prazdny

Sirup z čierneho ríbezlia

Nápoje

Tento chutný recept na sirup mi dala moja mamka. Je naozaj výborný a v letných horúčavách...

prazdny

Chrumkavé pivné rožky

Raňajky

Za málo peňazí veľa muziky! Tak by sa dali charakterizovať tieto doma upečené pivné rožky, v...

prazdny

Čočka s anýzem, římským kmínem a kuřecím masem

Kuracie mäso

Nezvyklá kombinace koření, ale s čočkou (a nejen) je výborná,

prazdny

Fánikin kabáč alebo Oravský slaninový chlieb

Večera

Recept na tento slaninový chlebík som dostala od mojej svokry. Vždy ho pečiem z dvojitej dávky,...