Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Mamičkin špenát

Bezmäsité jedlá

V škole sme špenát odmietali, ten ktorý nám navarila doma mamička, ten chutil vždy....

prazdny

Chlebové knedlíky

Prílohy

Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...

prazdny

Kapustnica s parenými buchtami

Bravčové mäso

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

prazdny

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

prazdny

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Dezerty

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

prazdny

Makový koláč bez vajíčka s mrveničkou s mletými orechami

Koláče

Cesto je tvarohové, bez použitia vajíčka. Plnka je maková. Na vrch som dala...

prazdny

Tvarohové buchty

Koláče

Tieto tvarohové buchty sa dnes rýchlo zjedli. Voňal nimi celý byt. A tie teplé chutili...

prazdny

Bocianie krky

Hlavné jedlá

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

U nás dnes na obed jednoduché, rýchle ale vynikajúce.

prazdny

Buchty s makovo-jablkovou plnkou

Koláče

Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...

prazdny

Orechovo-škoricové slonie uši

Koláče

Dobrý tip na sladké raňajky

prazdny

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Večera

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

prazdny

Podlesník

Hlavné jedlá

U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...

prazdny

Závin s dulami, jablkami a aróniou

Koláče

Plody arónie obsahujú vitamíny A, C, P, PP, B2, B9, E...

prazdny

Griláž

Dezerty

Je veľa receptov na griláž. Ja už dlhé roky používam len tento jeden, mám ho...

prazdny

Jablkovo-marhuľová žemľovka

Dezerty

Túto dobrotu máme radi, vhodné pre deti, ale aj dospelých, ktorí majú radi sladký...

prazdny

Pirohy s dubákovou plnkou

Cestoviny

Pirohy: Pripravíme cesto z múky, vajec a oleja, necháme chvíľku odstáť, potom vyvaľkáme na tenké pláty....

prazdny

Jablkovo-orechové pité

Koláče

Tento koláčik veľmi rada pečiem , lebo je veľmi chutný. No kto by asi...

prazdny

Pomaly varený bravčový bok s paprikou

Bravčové mäso

Bravčový bok si robievam dosť často, ale v pomalom hrnci som ho robil prvý krát...

prazdny

Dusenie dubákov do mrazničky

Bezmäsité jedlá

No možno si teraz myslíte, že som nenormálna keď to sem dávam a že každý vie...

prazdny

Paštéta z bedlí

Bezmäsité jedlá

Čo s bedľou ak ju nechcem vysmážať? Urobiť sa dá aj skvelá paštéta. Dostal som recept od známych....

prazdny

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

prazdny

Šošovicovica

Bravčové mäso

Horúčavy sú za nami, v lete polievky nevarievam, takže po dlhšej absencii pridávam túto výdatnú...

prazdny

Kremrole

Dezerty

Rýchlo, jednoducho, chutne.

prazdny

Plnené kapustové listy

Hovädzie mäso

Jedlo, ktoré milujem. Jedla by som to hoc aj každý deň. Teraz som tvorila...

prazdny

Vysmážaný syr so šunkou alebo salámou

Bravčové mäso

recept starý, osvedčený no predsa moja , , premiéra, ,...

prazdny

Fašírky so syrom a s kôprovým dipom

Hovädzie mäso

Výborne jedlo, ktoré máme doma radi.

prazdny

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Cestoviny

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

prazdny

Buřtguláš s cuketou

Bravčové mäso

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to...

prazdny

Hrachová kaša „špeciál“

Bravčové mäso

Keď už šošovičná kaša s klobásou ( recept od Sovka62 ) bola výborná,...

prazdny

Bedly v těstíčku

Bezmäsité jedlá

Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...

prazdny

Jesenné spestrenie: vyprážaná bedľa

Bezmäsité jedlá

Bol som navštíviť brata pod Tatrami a práve nepršalo, vybrali sme sa na huby. Našli...

prazdny

Sedliacka polievka na rasci s mangoldom

Bezmäsité jedlá

Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, ...

prazdny

Jablkový koláč

Koláče

Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.