Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....

prazdny

Tvarohové guľky s makom na malinovej omáčke

Dezerty

Tradičná slovenská dobrota z tradičných slovenských surovín.

prazdny

Jahodový sirup

Nápoje

Opäť sezóna zavárania, sirup zo svojej úrody do špajze, pochúťka v zime do čaju...

prazdny

Zelerovka od karantény

Bezmäsité jedlá

Vrátila som sa z práce do karantény. Priateľ ma zásobil zelerom veľkým ako melón. Nič...

prazdny

Morčacie krídla v alobale

Hlavné jedlá

Je to ako živánska, len z morčacích krídel.

prazdny

Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou

Hlavné jedlá

Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...

prazdny

Môj zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Milujem prívarky a toto je môj recept na jeden z nich.

prazdny

Fazuľová polievka Jókai

Večera

Milujem polievky a toto je jedna z nich.

prazdny

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Milujem cesnak a toto je môj spôsob ako z neho spraviť fajnovú polievku.

prazdny

Bravčové karé s lečom a ajvarom

Bravčové mäso

Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....

prazdny

Najlepšia bublanina

Koláče

Kedže je čas marhúľ, oprášila som starý rodinný recept a pre našich bezlepkáčov upiekla... Keď...

prazdny

Geršňová (krúpová) polievka so šošovicou

Večera

Toto je môj jednoduchý spôsob na "geršňovú" polievku. Robím ju so šošovicou alebo fazuľou. Dnes...

prazdny

Bravčové mäso v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Pridávam môj recept na bravčové plátky v paradajkovej omáčke.

prazdny

Jogurtovo-jablkový koláč s vôňou perníka

Koláče

Jednoduchý koláč z babkinej kuchárskej knižky s malou zmenou a to, že v pôvodnom recepte je...

prazdny

Šišky č. 2

Koláče

V našom meste prebehol zber použitých olejov s následnou výmenou za ocot v pomere 1:1...

prazdny

Kôprová omáčka s klobásou

Hlavné jedlá

Je čas kedy môžeme pripraviť jedlá s čerstvým kôprom. Dnešný obed, ktorý potešil, rýchly...

prazdny

Vajíčková polievka na mamin spôsob

Večera

Keď som bola malá, nemali sme peňazí nazvyš a tak nám mamina robila túto rýchlu polievku....

prazdny

Knedličky do polievky III.

Bezmäsité jedlá

Stále hľadám ten správny postup na výrobu knedličiek, ktoré som jedával v školskej jedálni. Včera som dostal tento recept, tak som ho hneď vyskúšal, na 80 % je to to, čo hľadám....

prazdny

Plukovnícky guláš

Bravčové mäso

Tento recept som počul v Rádiu Slovensko1. Máme ho veľmi radi a je veľmi jednoduchý...

prazdny

Jablkové záviny zo šľahačkového cesta bez kysnutia

Koláče

Jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj začiatočník. Pohostenie a pochúťka pre veľkých aj malých.

prazdny

Škoricové minirolky z tvarohového cesta

Koláče

Dnes ku kávičke tak narýchlo som upiekla mini rolky plnené škoricou, škoricovým cukrom a vanilkovým cukrom....

prazdny

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Hovädzie mäso

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

prazdny

Najlepšie palacinky

Dezerty

Tento recept na palacinky je môj vlastný a je vynikajúci, odporúčam vyskúšať :)

prazdny

Fánky

Koláče

Takže, rozhodla som sa vyskúšať fánky, nakoľko som ich nikdy nejedla ani nikdy nerobila. Robila...

prazdny

Kačacia pečeň v masti

Bravčové mäso

Potreboval som spotrebovať surovú bravčovú slaninu a kačacie pečienky, tak som urobil nátierku do pohárov...

prazdny

Moja obľúbená kôprová polievka

Bezmäsité jedlá

Na svete existujú dva druhy ľudí, jedni čo kôpor milujú, a iní čo ho...

prazdny

Moje bravčové na smotane

Bravčové mäso

Toto je jednoduchý recept na bravčové na smotane.

prazdny

Buchty so slivkovým lekvárom

Koláče

Na dnes upečené tieto mäkučké buchty.

prazdny

Chutná mixovaná kalerábová polievka

Bezmäsité jedlá

Naozaj jednoduchá, rýchla a chutná polievka, plná vitamínov :) Kto má rád, môže...

prazdny

Bravčový guláš na pive

Bravčové mäso

Jednoduchý a výborný. A takto ho robím ja.

prazdny

Domáci škoricový a orechový trdelník

Koláče

Trdelník, ktorý chutí ako z jarmoku.

prazdny

Obyčajná kyslá fazuľová polievka

Večera

Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...

prazdny

Kváskový chlieb so zemiakom

Bezmäsité jedlá

Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.

prazdny

Ražný kváskový chlieb

Bezmäsité jedlá

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

prazdny

Super nadýchaná a šťavnatá bublanina

Koláče

Milí moji, vždy keď sme robili bublaninu, tak som sa obával, či to nebude...