Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Jablkové piškotové rezy

Koláče

Jednoduchý recept z babičkovských. Múky a práškového cukru pridáme toľko, koľko vážia vajíčka.

prazdny

Zemiakovo-cviklové placky

Bezmäsité jedlá

Ostali mi zemiaky s petržlenovou vňaťou a zemiaková kaša. Čo s tým? Tu je jedna alternatíva...

prazdny

Cigánka rezy

Našla som recept na nete, ale celý som upravila podľa seba a svojho plechu. Na...

prazdny

Muflónie plece v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Tento recept pridávam ak niekto nevie čo s muflónom. Predlohou mi bol recept od @Kimla a...

prazdny

Holúbky - plnené kapustné listy

Hovädzie mäso

Rýchly obed z jedného pekáča, jednoduché varenie.

prazdny

Makovo-tvarohovo-orechový slimák

Koláče

Jednoduchý koláč s tromi rôznymi plnkami. Recept na cesto je od @sovka62.

prazdny

Pstruh na masle

Hlavné jedlá

Ja osobne nemám rada ryby, ale muž ich zbožňuje.

prazdny

Ryžový kvások

Bezmäsité jedlá

Mili varecháči, keďže si niektorí priali recept na ryžový kvások, tak ho sem pridávam...

prazdny

Močing v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing...

prazdny

Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel

Bezmäsité jedlá

ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...

prazdny

Kváskový bezlepkový chlieb

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......

prazdny

Králik podľa Huberta

Hlavné jedlá

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

prazdny

Makovo-jablkové buchty

Koláče

Buchty ako vatička.

prazdny

Fašiangové šišky

Koláče

Ahojte, Varecháči! Fašiangy sa blížia a preto som si dnes povedala, že si pripravím tieto výborné...

prazdny

Bryndzové halušky - pravé stredoslovenské

Cestoviny

Speváčka z folklórnej skupiny Družina Dana Kurtíková uvarí v našom štúdiu pravé stredoslovenské bryndzové halušky.

prazdny

Kváskový bryndzovník

Večera

Večer si zarobíme rozkvas, zmiešame kvások, vodu a múku. Rozkvas necháme do rána prikytý...

prazdny

Zočurka - kyslá polievka

Večera

Starodávny recept našich babičiek. Názov pochádza z horného Spiša, zo Zamaguria. Jednoduchá, no...

prazdny

Zemiaková mrvenička do polievky

Cestoviny

Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

prazdny

Karé na kyslej kapuste so slaninou a bryndzou

Bravčové mäso

Bravčové karé si naklepeme, osolíme, okoreníme a plátky krátko opečieme z oboch strán na oleji....

prazdny

Chrenový šalát s bandurkami

Večera

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

prazdny

Škvarkové vrkoče

Bravčové mäso

Škvarkové pagáčiky sa u nás v rodine pečú skoro pravidelne, no teraz som tvar trocha pozmenila...

prazdny

Zemiakové placky s hubami

Bezmäsité jedlá

Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

prazdny

Bezlepkový chlieb s kôrkou

Bezmäsité jedlá

Chlebík bezlepkový si môžeme upiecť aj doma, je výborný a keď sa nezje odložíme do mraziaku......

prazdny

Tvarohové šišky

Koláče

Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie...

prazdny

Biely bezlepkový chlieb vo forme

Bezmäsité jedlá

Ak si chceme urobiť rýchlo chlebík bezlepkový, tak si ho upečieme vo forme.

prazdny

Maková bábovka so zemiakmi

Koláče

Ďalší recept z babičkovských. Veľmi chutná a jemná.

prazdny

Pečené zemiaky - bryndza - slaninka

Hlavné jedlá

Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...

prazdny

Bezlepkové parené buchty

Bezmäsité jedlá

Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

prazdny

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Dezerty

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.