Teľací chrbát v zelenom korení
Teľací chrbát očistíme, rozdelíme na 4 časti, posolíme a potrieme podrveným zeleným korením.
Zajačí perkelt s hráškom
25. februára t. r. sme sa sťahovali za teplom do Arizony. Bolo potrebné...
Dusený ázijský bôčik
Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...
Frankfurtská zelená (studená) omáčka
V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...
Divinová terina s marinovanými feferónkami
Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...
Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“
Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...
Tiramisu à la Katka
Nepečený dezert, ako sa rýchlo spraví, tak rýchlo zmizne z taniera. Jednoduché pripraví aj...
Orieškovo-čokoládové datľové pralinky
Rýchlo a ľahko pripravené, bez cukru, nie sú až take sladké ako z obchodu, ...
Orechová bábovka s rumom
Chutná orechová bábovka s rumom, ktorá sa výborne hodí k rannému čaju.
Cícerový šalát s avokádom
Ak nedáte v kuchyni dopustiť na chuť cíceru, neváhajte a pripravte si tento svieži šalát s...
Domáce zemiakové hranolčeky
Hranolčeky pozná každý, ale ruku na srdce, pripravovali ste si ich už niekedy takto?
Tapenáda z čiernych olív
Čiernym olivám som sa akosi dlho vyhýbala. Keď som však prvýkrát ochutnala bagetu so sviežou olivovou...
Poğaça / Syrové pečivo
Slané kysnuté pečivo plnené syrom. Veľmi chutné aj ako príloha k polievkam :-)
Luxemburská fazuľková polievka (bouneschlupp/Bounešlup)
Túto polievku som jedla v Luxemburgu v jednej malej reštaurácii a velmi mi pripomínala slovenskú fazuľovú polievku......
Ropa vieja z Gran Canarie
Ropa vieja (čítaj vijecha) alebo "staré prádlo" sú niečo podobné ako guláš alebo prívarok/Eintopf s vareným, ...
Raw vegan kakaový puding
Tento raw puding bude nielenže prospievať vášmu zdraviu, ale bude vám aj veeeľmi chutiť. Určite...
Rezance s lososom, reďkovkou a so žeruchou
Všetky suroviny na dresing premiešame a necháme všetky chute prepojiť.
Moje kokosové rezy
Nefotila som postup, lebo som si nemyslela, že zákusok bude mať taký úspech.
Kuracie supreme v tandoori masala s kuskusom
Nemusí to byť len cudzokrajné korenie a papričky, aj chren, žerucha, reďkovka či zázvor...
Starkin čučoriedkový koláč
Moja starká bola úžasná kuchárka. Mám od nej recept na tento čučoriedkový koláč a je najlepší...
Mrkvová torta
Je tu dosť takýchto receptov, ja mám tento recept z jednej talianskej knihy. Torta je...
Slaná torta - srdce
Z chlebu si odkrojíme kôrky a chlieb uložíme do formy. Urobíme si vajíčkovú nátierku a natrieme ňou...
Nedeľná tortička
Do misky som dala 2 pl kryštáľového cukru a 1 pl domáceho vanilkového cukru. Pridala som...
Mandľovo-marhuľový koláč
Je škaredý, ale najlepší na svete! Fakt, najlepší marhuláč, aký som kedy jedla.
