Bazalkový koláč

palma - fotkaPalma, 14. marca 2017 12:54
Ďalšie recepty »

Bazalkový koláčFoto: palma

Komerčný recept
Na tortovú formu s priemerom 20 cm.

4
porcie

Suroviny

150 g
3 ks
30 g
100 ml
100 ml
1/2 bal
200 g
 na vymastenie formy
250 ml
 na posypanie
Tip na Vianoce: Kúpte si prvú knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Formu vymastíme tukom a pomúčime. Bazalku rozmixujeme s olejom dohladka.

  2. 2

    Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku, prášok do pečiva, rozmixovanú bazalku, mlieko, sneh a jemne vymiešame hladké cesto.

  3. 3

    Cesto vylejeme do formy a dáme piecť na 180 stupňov približne na 45 minút. Či je cesto upečené, zistíme tak, že do koláča pichneme špajdľu. Ak je suchá,, cesto je upečené. Ak sa cesto na špajdľu prilepí, dáme koláč dopiecť.

  4. 4

    Koláč necháme vychladnúť a pred podávaním vrch ozdobíme vyšľahanou šľahačkou a čerstvými malinami.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist