Piškótové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   Vajíčka a cukor vymiešame do penista, pridáme olej, kyslú smotanu, štipku soli, premiešame. Múku si spojíme s práškom do pečiva a pridáme do cesta, zľahka premiešame varechou a dáme na plech vystlaný papierom (30 x 40 cm) na pečenie, boky plechu potrieme maslom vysypeme múkou. Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 20 minút.

   
2. 2

   Upečený korpus necháme vychladnúť a stiahneme papier na pečenie. Boky upravíme a potrieme džemom.

   
3. 3

   Pripravíme si plnku tvaroh, vanilkový cukor a ricottu vymiešame do hladka.

   
4. 4

   Plnku nanesieme na korpus, ktorý sme potreli džemom. Vyšľaháme šľahačku a nanesieme na plnku.

   
5. 5

   Piškóty namáčame iba polovicu do džúsu s hladkou stranou nadol a poukladáme na vrch.

   
6. 6

   Vrch polejeme čokoládovou polevou aj bielou polevou. Necháme postáť v chladničke, aby zmäkli piškóty. Napokon konečne vychutnávame....