(recepty chronologicky)

Túto salsu robievam väčšinou keď čakáme návštevu podávam to spolu s guacamole a houmusom k nachos.

Cestoviny s morskými plodmi

Do osolenej vriacej vody dáme variť cestoviny.

Gyros

Kuracie mäso

Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi...

Kuracie prsia v nivovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracinka a niva, dobrá a chutná kombinácia.

Pirohy plnené zemiakovou kašou

Cestoviny

Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vody ocedime, pridáme bryndzu, čierne korenie a vypracujeme...

Syrový koláč

S jemnou chuťou lieskových orieškov v ceste.

Bryndzové dukáty

Večera

Tzatziky

Grécka studená omáčka:)... jednoduchá a neskutočne dobrá:)

Cholesterolová vražda

Večera

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Slaný žemľový nákyp

Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...

Makový koláč s vanilkovým krémom

Tento recept som vyčítal z jednej kuchárskej knihy z 90-tich rokov. Pozdával sa mi tak som...

Cesto na kysnutý ovocný koláč s posýpkou

Do domácej pekárničky si dáme suroviny podla poradia a dáme program na cesto.

Mrkvovo-ovsené placky (vegan)

Namiesto zemiakových placiek alebo kysnutého pečiva. Existuje nespočetné množstvo možných kombinácií zeleniny a obilnín, len...

Klobáskové koláčiky

Slané chuťovky

Zamiesime cesto, necháme ho dve hodiny zabalené postáť. Potom rozvaľkáme, vykrajujeme kolieska a hviezdičky. Jedno koliesko natrieme...

Nepečená piškótová torta

Torty

Túto tortu vždy robím keď mám chuť na niečo sladké.

Hrozienkový mňam koláč z pekárničky

Koláče

Mám domácu pekárničku a našiel som dobrý recept na tento koláčik, tak som si povedal že...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami

Bravčové mäso

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Rýchle mini-pagáčiky (vegan)

Cesto si pripravíme presne podľa tohto veľmi jednoduchého receptu: Voňavé špaldové pečivo (vegan). Uvedené koreniace zmesi...

Voňavé špaldové pečivo (vegan)

Jednoduché celozrnné pečivo okorenené černuchou a sušenou koriandrovou vňaťou. Ak nemáte (neverím :-), použite iné....

Šľahačková roláda bez múky

Tak toto je naozaj ... NEBÍČKO v PUSINKE !

Kuracia nátierka

Nátierky

Kuraciu pomazánku pripravujem, keď čakám hostí alebo na Silvestra.

Plnené placičky zo zemiakovej kaše

... nový rok tu a chladnička stále plná a...

Kapustová polievka so šošovicou a hríbami

Polievky

Čočku uvařit podle druhu. Já nemáčím, používám drobnozrnnou, která je během 25 minut uvařená....

Mangové koláčiky s javorovým sirupom

Koláče

V chladničke nám ešte ostalo kúsok hotového cesta, priznám sa že na lístkové si netrúfam a...

Buchty plnené strúhanými jablkami

Koláče

Kysnuté cestá docela zvládam. rozhodol som sa dnes pre kysnuté buchty.

Trenčiansky párok s fazuľou

Fazulu si namočíme den predtým. Potom ju uvaríme do mäkka.

Jemné pečivo

Suroviny zmiešame a nechame stať do druheho dna v chladničke.

Šuhajdy

Nad parou rozpustíme tuk. Pridáme kakao a pr. cukor a dobre vymiešame.

Plnka do pečenej kačice

obľúbená plnka v našej rodine

Zapekaný pangasius so syrom

Veľmi jednoduchý a fajny recept ktory som si vymyslela.

Snehové pokušenie