Šunkovo - syrové slimáky fotorecept

Postup

1. 1

   Syr, smotanu, vegetu, korenie a papriku vymixujeme.

   
2. 2

   Cesto natenko rozvaľkáme na pomúčenej doske na široký a dlhý pás.

   
3. 3

   Na cesto rozotrieme syrovo - smotanovú zmes.

   
4. 4

   Poukladáme šunku.

   
5. 5

   Po dĺžke zvinieme a dáme do chladničky. Ja ich dávam schladiť na hodinu.

   
6. 6

   Po vytiahnutí z chladničky nakrájame na asi 1 cm široké kolieska, poukladáme na plech vyložený papierom a potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme tymiánom a dáme piecť.

   
7. 7

   Vyskúšala som ich spraviť aj zo sucho salámou a na vrch som dala strúhaný syr a boli tiež výborné. Z jedného cesta mi vyjde cca 13 ks.