Letné (recepty chronologicky)

Lepšie kysnuté cesto nepoznám, a to som už vyskúšala viacero receptov. Cesto je nadýchané,...

Jahodový lekvár s citrónom a rumom

Nátierky

Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....

Jahodová torta bez múky s mascarpone krémom

Konečne jahody dozreli a ja som mohla upiecť niečo. Zvládne aj začiatočník, netreba sa báť....

Jahodové rezy so šľahačkou

Náš víkendový zákusok. Úplne jednoduchý.

Zdravý portulakový šalát s cesnakom a so syrom

Práve rastie táto rastlinka, tak prečo to nevyužiť v kuchyni a pritom aj urobiť niečo dobré...

Bryndzová kroketa v pikantnom domácom ajvare

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na polovicu, dužinu nakrojíme do tvaru mriežky.

Hrášková polievka s mätou

Voňavá zelená polievka s lístkami mäty.

Chrumkavé roládky s jahodovou penou

Svieža jahodovo-jogurtová nepečená torta

Tento recept robievam v nejakej obmene každý rok - je svieža, plná ovocia, s minimom...

Nepečený čokoládový tart s jahodami

Pre čokoholikov... hriešne dobrý, luxusný, delikátny. Skvelá kombinácia sladkej čokolády a sviežich, ...

Slivkové tartaletky

Ja preferujem ovocné koláče - mám rada ten kontrast sladkého a osviežujúcej ovocnej chuti. Preto keď...

Jahodovo-jogurtová torta

Trochu som skúšala a podarila sa mi táto fantastická letná torta. Je veľmi jemná, lahodná,...

Uhorkové smoothie

Nápoje

Jednoduchý letný osviežujúci nápoj z uhorky a kivi.

Vyprážaný karfiol s kôprovým dipom

Dnes niečo, zeleninové.

Hráškovo-mrkvová polievka s mrveničkou

Rychlá, jednoduchá a chutná jarná polievočka. Vždy na nej pochutíme.

Kuskus šalát s lososom

Cestoviny

Dnes to je taký recept-nerecept. Skôr je to tip na rýchly zdravý obed, keď proste...

Tvarohovo-jahodové koláče

Ľahučké buchtovité cesto s tvarohom a voňavými jahodami ;-P Verím, že si pochutia nielen deti, ...

Zdravé ovocné mrazené pochúťky

Už som mala možnosť ochutnať rôzne druhy zmrzliny - a niektoré sú ozaj výborné. Ale na...

Čerešňovo-kokosový koláč

Odľahčená verzia čerešňovej bublaniny v mojom podaní.

Ríbezľovo-malinový likér

Nápoje

O chvíľu dozrú ríbezle aj maliny, tak posúvam recept na tento svieži a voňavý domáci nápoj,...

Rebarborovo-jahodový koláč

Milujem rebarboru v kombinácii s jahodami, minulý rok sa mi podarilo navariť z tejto kombinácie skvelý...

Jahodovo-malinové košíčky so snehovou čiapočkou

Tento recept bol taký z núdze - bola som sama doma a mala som obrovskú chuť na...

Paella

Bravčové mäso

Vynikajúca paella pripravená na uhlí.

Šťavnatý jahodový koláč bez múky

Jahody patria medzi moje obľúbené ovocie. A vždy keď pozberám úrodu v záhrade sa teším na...

Bublanina od Simi

Ahojte všetci! Volám sa Simonka. Toto je moja bublanina, ktorú som prvýkrát robila keď som...

Crostini s čerstvými figami

Pre mňa je toto chuťové nebo - všetky chute do seba zapadajú ako puzzle.

Jahodové rezy

Jednoduché no pritom fajnové.

Jarní vývar

Ze všeho bejlí, které roste na loukách a zahradách. Z lístků a kvítků, které...

Ryža s hráškom a mozzarellou

Hlavné jedlá

Jednoduchá a chutná večera.

Nepečené krémové jahodové rezy

Jednoduchý zákusok, ktorý poteší všetkých veľkonočných aj neveľkonočných maškrtníkov.

Kysnutý marhuľový koláč bez lepku

V malom hrnčeku na miernom ohni zohrejeme mlieko, smotanu, zmiešame všetok cukor, aj vanilkový...

Jarné žihľavovo-špenátové jedlo

Začala sa jar a s ňou stále viac možností na čerstvé bylinky, z ktorých sa dá...

Lávový koláčik s bielou čokoládovou tyčinkou a paštrnákovou zmrzlinou

Lávové koláčiky: Vajcia, žĺtok a kryštálový cukor vyšľaháme nad parou pri 70 °C. Odstavíme a...

Mrazená čokopologuľa s bielym krémom a višňovým želé

Mandľovo-broskyňový koláč s tofu

Tofu nakrájame na kocky. Jednu broskyňu nakrájame na kocky, druhú na mesiačiky.

Panna cotta