Krehké slivkovo-lekvárové koláčiky fotorecept

Postup

1. 1

   V miske zmiešame múku s práškovým cukrom a perníkovým korením, pridáme vajce, masť a maslo.

   
2. 2

   Vypracujeme nelepivé cesto.

   
3. 3

   Slivkový lekvár ochutíme 1 PL rumu a zahustíme rozdrvenými piškótami.

   
4. 4

   Cesto rozdelíme na rovnaké časti a vytvarujeme z nich guľky.

   
5. 5

   Guľky poukladáme na plech s papierom na pečenie, vytvarujeme na placky a na každej spravíme priehlbinu pre plnku.

   
6. 6

   Uložíme lekvárovú plnku a navrch pridáme polovicu slivky.

   
7. 7

   Každý koláčik poprášime štipkou škorice a dáme piecť.

   
8. 8

   Upečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C asi 12 minút do zlatista. Po vychladnutí pocukrujeme.