Letné (recepty chronologicky)

Takto jednoducho sa dajú hroznové listy odložiť na zimné dni do zaváracích pohárov. Príprava je rýchla...

Jahodový tunel s tvarohom a mascarpone

Jahody sú aktuálne a tak ponúkam túto dobrotu.

Virgin mandarina

Nápoje

Polovicu limetky nakrájame na malé mesiačiky, potom ich dáme do pohára.

Čerešňové halušky

Čerešne v koláči áno. Ale v haluškách?!? Vyskúšajte!

Domáca zmrzlina v zdravšej verzii

Ovocie z časti rozmrazíme, dáme do blenderu, pridáme med a šťavu z citrónu.

Bezlepkový rebarborovo-jahodový koláč

Leto je tu a s ním aj bohatá úroda čerstvých, šťavnatých ingrediencií! ...

Nepečená piškótová roláda

Efektná ale pritom extra jednoduchá na prípravu, to je naša nepečená piškótová roláda. Stačí čerstvé...

Šopský šalát

Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...

Šľahačková bublanina z hrnčeka

Bublanina je na prípravu naozaj veľmi ľahká, zaberie pár minút, ale výsledok stojí za to....

Šťavnatý jahodový koláč

Jednoduchý, rýchly a fajnový koláč na spôsob bublaniny s čerstvými jahodami.

Jahodový džem

Nezaberie veľa z vášho času, určite odporúčam pripraviť. Potešíte milovníkov džemu...

Sušené jahody

Sušené jahody sú výborná vec – dajú sa použiť na ozdobu dezertov, ale aj ako chutný a zdravý...

Veľmi jednoduchý čerešňový kompót

Skvelý kompót bez sterilizácie, bez dlhšej práce a bez použitia rúry!...

Svieži tvarohový ovocný rez bez pečenia

Nepresladené osvieženie s ovocím v horúcich dňoch....

Čerešňová galetka

Prvé čerešne, to je vždy jedna báseň. Najlepšie sú samotné, ale fantasticky chutia aj...

Čerešňový kompót

Čerešne dozrievajú a odložiť pár pohárov na zimu sa vždy oplatí....

Banánové smoothie

Nápoje

Budeme potrebovať mlieko, tvaroh, banány, džem (môže byť hocijaký, ale musí byť tekutý...

Uhorkovo-jablkový šalát

Šaláty

Šaláty sú v letných mesiacoch príjemným jedlom. Zasýtia, dodajú vitamíny a minerály a nezaťažia telo....

Jahodová torta s čokopolevou

Korpus: Celé vajcia s cukrami a štipkou soli vyšľahám do nadýchanej peny. Postupne pridávam olej, ...

Tart s jahodami, bielou čokoládou a lieskovcami

Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku, pridáme roztopené maslo a mlieko (možno nebude potrebné všetko). Dobre...

Jahodové tiramisu

Bez vajec a tentokrát aj bez kávy, len s poriadnou porciou ľahučkého krému, čerstvými jahodami a piškótami....

Bezlepkové muffiny s orechami a malinami

Na raňajky, na desiatu, do ruksaku na výlet, na olovrant – presne na toto všetko sa zíde recept na tieto chutné bezlepkové mafinky s malinami a orechami....

Čerešňové čatní (chutney)

Prílohy

Aromatická sladkokyslá čerešňová príloha, ktorá sa hodí ku grilu, k pečenému mäsu, ale je to veľmi chutné aj so syrom a kúskom chleba....

Kapri torta bez pečenia

Na korpus zmiešame mleté maslové sušienky, mleté mandle, roztopené maslo a mlieko. Hmotu rovnomerne...

Makovo-čerešňový koláč

Čerešne sú jedným z najvďačnejších ovocí na koláče. A ak k nim pridáme mak, vznikne...

Domáca zmrzlina s chuťou citróna

Jednoduchá a rýchla príprava zmrzliny, ktorá osvieži v letnom období. Potešte deti alebo ponúknite ako...

Čerešňové muffiny

Čerešne patria medzi naše prvé dozrievajúce ovocie. Na koláče sú ako stvorené. Ich príjemná chuť...

Výborný morušový lekvár

Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....

Machovo-jahodová torta

Korpus: Čerstvý baby špenát nasekáme v mixéri, potom pridáme žĺtky, cukor a olej a spolu...

Ovocná torta so želé a s mascarpone krémom

Konečne sa môžem vyšantiť, na záhradke sú prvé jahody... Torta bude pre mojich, ktorých...

Jahodové krémové kocky

Keď upečiete, neobanujete. Jemný, svieži a neodolateľnej chuti.

Roládová torta bez lepku s ovocím

Je to torta či megaroláda? Je to roládová torta a u nás, samozrejme, bez lepku....

Rizoto s mäsom a hroznovými listami

Hovädzie mäso

Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...

Kalerábový šalát

Jarné kaleráby sú veľmi vďačnou zeleninou na šaláty. Vyskúšajte tento, troška iný, šalát.

Rýchly čučoriedkový koláč