Lacné jedlá (recepty chronologicky)

Na miernom ohni si za staleho miesania rozpustime struhany syr v mlieku zmiesanom so smotanou. Pretlacime cesnak...

Syrové koláčiky s bylinkami a horčicou

Sú exploziou chute. Slaná, sladká, chuť korenia, horčice a syra. Kombinácia zne trochu divne, ale...

Zamagurský maskaľ

Večera

Abovské hajtvaňoše

Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...

Šmakulada - zapekaná zemiakova kaša s kapustou a klobásou

Hlavné jedlá

klobasu nakrajame a osmahneme s cibulou na masti pridame kapustu a spolu dusime cca 30 min

Haškov frgál

Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...

Pudingový koláč s ovocím a kyslou smotanou

Koláče

Ďalší lahodný dezertík z rádu mojich vymýšlancov. Rýchly, chutný, pôvabný a hlavne neodolateľný! :)...

Pravé francúzske croissanty

No nedalo mi nepodeliť sa... upozorňujem však váženého čitateľa, že recept je dlhý, veeeelmi dlhý....

Ovarové koleno

Tento recept využívam pre jeho rýchlosť a použitie pri delenej strave...

Maslová tekvica s tmavou fazuľou a ryžou

Jesenné či zimné jedlo na chladnejšie dni, ktoré zahreje - dusená maslová tekvica s tmavou fazuľou,...

Pikantná camembertová nátierka s chilli a jogurtom

Niečo pre milovníkov chilli a v tomto ročnom období aj ideálne na "vypálenie bacilov" :)

Kelové fašírky s mrkvou

Dnes je piatok - pôstny deň a nezaškodí niečo chutné zo zeleniny. Našla som tu niekoľko...

Zemiaková haruľa plnená jaternicou

Dnes som sa rozhodovala medzi dvoma jedlami, buď to bude jaternica so zemiakovou kašou, alebo...

Pečené buchty bez mlieka

Pripravime si klasicke kysnute cesto len s obmenou kde sa nahradi mlieko vodou. Vypracujeme si pruzne cesto...

Fašiango turíce

Zmiešame spolu, droždie, cukor, múku, soľ . Potom prilejeme mlieko, pridáme...

Špagety so špenátom a tofu

Cestoviny

Niečo zdrave a lahke na večeru

Rožok, chleba, knedľa na rôzny spôsob

tento recept robíme už X rokov, možno ho niekto poznáte pod iným názvom, u nás ho...

Tava börek

Večera

Rýchlo urobený, ešte rýchlejšie zjedený! :)

Nízkokalorická miska

Absolútna rýchlovka, ideálna desiata alebo olovrant.

Mäsovo-zeleninové penne

Poslúži ako rýchla večera, či obed. Základom sú cestoviny, mleté zvyškové mäso, zelenina a paradajkový pretlak.

Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré

Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.

Zapečená brokolica aj pre mäsožravcov :-)

Hlavné jedlá

Brokolicu kvoli deťom kupujem pravidelne, ale akosi mi zostala celá a tak som si vymyslela tento...

Rybacia polievka

Cestoviny

Túto rybaciu polievku pripravujem už niekoľko rokov a veľmi som si ju obľúbil.

Domáca biovegeta

Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky...

Liptovský zemiakový závin s kapustou

Zapekaný karfiol vcelku

Tento recept mi poslala moja svokra a vyzeral veľmi dobre tak som sa rozhodla že ho vyskúšam...

Tofu nátierka

Každý chce občas (niektorí stále) niečo rýchle, ľahké, málokalorické pod zub...

Tvarohovo-smotanový zákusok bez múky

Koláče

Tento recept je pôvodne z knihy od dám Tekelyových, mierne upravený a prispôsobený tomu, čo...

Pirohy (vegan)

Malý odo mňa už dlhšie pýta tie batôžky plnené lekvárom. Priznám sa, doteraz som nemala...

Rýchle cesnakové topinky

Cesnakové topinky mám veľmi rád , a je to jedna z možností ako minúť starý chleba....

Krútené špaldové pečivo s ľanovými semienkami - Thang Zhong

Základný recept som našla v januári 2014 na No. salty, zaujal ma, opäť s Thang...

Kukuricové placky

Včera sme mali na večeru tieto skvelé kukuricové placky. jednoduché, lacné a veľmi chutné. podávala...

Zemiak so syrovou omáčkou