Mleté mäso na ihle
Mleté mäso a predsa trocha iné ako sme zvyknutí. Žeby ste vyskúšali?
Šalát z ryžových cestovín
Raz za čas si kúpim ryžové cestoviny a niečo z nich vyrobím :) A keďže mám rada...
Cícerová polievka
Cícer namočím do osolenej vody na aspoň 4 hodiny. Môže byť aj dlhšie, na jeho...
Údené bravčové koleno na mede a čiernom pive
Recept pre milovníkov údených mäsových špecialít....
Polievka z oranžovej maslovej tekvice
Recept na chutnú krémovú polievku z oranžovej maslovej tekvice.
Lievance s jablkami
Sladkého bolo dosť, ale lievance so strúhanými jablkami prišli ku zeleninovej polievke medzi sviatkami, ako na zavolanie....
Falošná pizza z toastového chleba
Toastový chlieb poukladáme na plech s papierom na pečenie. Natrieme kečupom, na každý kúsok dáme...
Zeleninová polievka s krupicovými nočkami
Táto polievočka je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná.
Zapekané zemiaky s brokolicou a pareným syrom
Recept na zemiakovo-brokolicovú delikatesu s parenicou z rúry.
Cestoviny so zemiakmi (Pasta e patate)
Taký taliansky granadír. Toto jedlo som si obľúbila na výlete v Neapole.
Šalát s kukuricou a so sezamom
Kukuricu scedíme a dáme do misky. Potrebná je väčšia konzerva kukurice. Sezam opražíme na suchej...
Uhorkový šalát s kôprom
Uhorku ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu.
Vyprážaná cuketa s pivom
Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu....
Vanilkové rožky bez vajíčka
Je čas na pečenie vianočných koláčikov, ponúkam nenáročné, rýchle vanilkové rožky....
Tortové oblátky plnené sušeným mliekom a čokoládovým krémom
Jednoduché a rýchle na čas, s výbornou chuťou, aktuálne na tento čas...
Kuracia pečeň, restovaná pre kamarátov
Restovaná pečeň vždy bola a je podnes pochúťka nad pochúťky....
Chlebová zmes s olomouckými syrečkami
Olomoucké syrečky nemá každý rád, mnohým vadí ich aróma....
Apolenkin cesnekáč so slaninkou
Moja maminka Apolenka zo Slávnického Podhoria nám vždy urobí radosť so svojim "cesnekáčom"...
Rožky ako z pekárne
Pripravíme kvások: V miske zmiešame vlažnú vodu (180 ml), mlieko (120 ml), sušené droždie (7 g)...
Kokosové medvedie labky a tyčinky
Všetci, ktorí majú radi jednoduché a výborne koláčiky s maslovou chuťou....
Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou
Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....
Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou
Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...
Sterilizovaná cvikla s chrenom
Jeseň je veľmi vhodné obdobie na prípravu zdravej pochúťky na celý rok....
Mrkvový bochník
Tento koláč pečiem vždy na jeseň a v zime, keď mám dostatok mrkvy zo záhrady....
Chutné ovsené štvorce s jablkom a škoricou
Tieto štvorce sú skutočne veľmi "jedlé" a v chladničke vydržia vláčne aj niekoľko dní....
Šalát z tarhone s petržlenovou zálievkou
Petržlenová vňať sa používa do šalátov a iných jedál bežne....
Placky z cvikly a kyslej kapusty
Možno sa niekomu bude zdať táto kombinácia zvláštna, ale u nás je to pravidelné jesenné a zimné jedlo....
Pšenová kaša s makom a banánom
Pšeno je u nás málo využívanou surovinou, hoci voľakedy sa používalo často....
