Huby (recepty chronologicky)

prazdny

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Bezmäsité jedlá

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

prazdny

Bravčové karé na hubách a kapii

Bravčové mäso

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

prazdny

Bugaci beťár

Bravčové mäso

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

prazdny

Silná polievka zo sušených húb

Večera

Milovníkům vůně a chuti hub jistě přijde tahle polívka k chuti. V zimě, horká, ...

prazdny

Poctivá kulajda s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Kulajda patrí medzi moje obľúbené sýte polievky, hlavne keď je hubárska sezóna. Aj mimo sezóny...

prazdny

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....

prazdny

Panenka Wellington

Bravčové mäso

Stredne náročný recept, ale o to chutnejší výsledok.

prazdny

Vianočná krémová hríbová polievka

Bezmäsité jedlá

Tento recept je veľmi jednoduchý a polievka mi veľmi chuti. Za to vďačím mojej ex-svokre.

prazdny

Hubová omáčka

Bezmäsité jedlá

Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....

prazdny

Spätzle so šampiňónmi a špenátom

Cestoviny

Superrýchly, chutný obed alebo večera podľa Adriany Polákovej.

prazdny

Struková polievka s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Našiel som v špajzi zabudnutý jeden menší pohár s nakladanými suchohríbmi, a keďže som chcel spotrebovať aj mrazené fazuľkové struky z minulej sezóny, tak mi napadlo, že ich použijem v tomto recepte....

prazdny

Rýchle cestoviny s hubami

Cestoviny

Keď treba urýchlene servírovať na stôl obed či večeru, zachránia vás tieto rýchle cestoviny s hubami a s vynikajúcou chrumkavou posýpkou....

prazdny

Zemiakovo-zelerová kaša so šampiňónmi a s cukrovým hráškom

Bezmäsité jedlá

Zeler a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Uvaríme domäkka. Scedíme, pridáme trochu mlieka...

prazdny

Bezlepkový slaný koláč so sušenými hubami a s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Nazbierali ste si na jeseň v lese huby, usušili ich a teraz rozmýšľate, ako ich zužitkovať? Máme pre vás dobrý tip. Skúste s nami upiecť voňavý slaný koláč, a to aj bez lepku....

prazdny

Zemiakové placky s hlivou pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Najprv si udusíme hlivu. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú hlivu, vegetu, ...

prazdny

Bravčové plátky na hubách

Bravčové mäso

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

prazdny

Šošovicová polievka s hubami a cmarom

Bezmäsité jedlá

Keďže je sezóna húb a treba míňať staršie zásoby sušených, tak som vyskúšal tento recept, ...

prazdny

Hubový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Ochutnajte výborný hubový paprikáš podľa receptu známej televíznej svokry Gizky Oňovej a šikovného šéfkuchára Petra Vargu.

prazdny

Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

prazdny

Huby v hubovom vývare

Bezmäsité jedlá

Nic, než očištěné, houby, vodu, sůl a sklenice, nejsou třeba. Přesto si uděláte super zavařené houby, připravené ihned k použití....

prazdny

Karfiolová polievka s paradajkami, maslovou zápražkou a rýdzikmi

Bezmäsité jedlá

Tuhle polívku vařila maminka. Na závěr přidala ještě trošku krupek trhaných....

prazdny

Mäsové guľôčky v hubovej omáčke

Bravčové mäso

Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....

prazdny

Dubáková nátierka na zimu

Nátierky

Keď rastú dubáky, treba urobiť zásoby na zimu...

prazdny

Bravčové karé na čerstvých hríboch

Bravčové mäso

Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.

prazdny

Guláš zo sírovca

Bezmäsité jedlá

Chutný a zdravý guláš s hubou sírovec a pohánkovými vločkami.

prazdny

Šampiňóny s paprikami

Bezmäsité jedlá

Rychlý, jednoduchý a hodně dobrý recept na jídlo, ale i přílohu ke kuřecímu masu...

prazdny

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

prazdny

Pesto quinoa so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Buřtguláš so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

prazdny

Polievka z hlivy ustricovitej

Bezmäsité jedlá

Hlíva je výborná, celoročně čerstvá, voňavá houba. V mnoha kombinacích, na mnoho způsobů...

prazdny

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

prazdny

Grilovaný kebab bez mäsa

Bezmäsité jedlá

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

prazdny

Ryža so zeleninou a cviklovými listami

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nakrájanou paprikou a mrkvou niekoľko minút.

prazdny

Bravčové pliecko s ryžou a hubami

Bravčové mäso

Vyskúšajte tento vynikajúci recept s ryžou SOS. Ryža má jedinečnú schopnosť koncentrovať chute a spájať ich v harmónii....

prazdny

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....