Dusené (recepty chronologicky)

Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.

Dusené plnené paprikové polovičky v omáčke

Vlani v sezóne som nejako nestihla robiť plnenú papriku. V nedeľu som mala čerstvé mleté mäso,...

Chutné, zdravé, voňavé a ľahké jedlo plné rôznorodých chutí.

Moja šošovica na pekáči podávaná s ryžou

Veľmi chutný, sýty obedik.

Mrkvový perkelt

Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...

Smažené zemiaky s kyslou kapustou

Poznám recept od rodičov, je rýchly , chutný a sýty

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

Penne s bravčovým, pórom a šampiňónmi

Ostal mi pekný kúsok karé, cestoviny máme radi, tak taká improvizácia z toho, čo...

Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi

Večera

Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...

Paprikáš z králika s kôprovými haluškami

Obed

Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...

Krkovička v omáčke

Dnes som chcel na obed urobiť klasicke rezne z krkovičky, ale nechcelo sa mi robiť trojobal...

Ratatouille s mäskom

Tento recept mám moc rád, spojenie ingrediencií v tomto jedle sú priam na zjedenie :)

Karfiol s červenou šošovicou a sezamom

Ľahké zeleninové jedlo, pristane k ryži, ale chutilo by aj samotné.

Orientálne mäsko

Tento recept sa zrodil neočakávane počas prípravy jedného obeda. Keďže nám aj neočakávane dosť zachutil, zapísala som...

Moje zdravé jedlo

robievam ho veľmi často a táto kombinácia ma očarila pri mojich experimentoch verím že aj Vám pochutí

Lasagne

Recept na lasagne, ktoré som si prispôsobila podľa seba a podľa chutí mojej rodinky...

Dusené hovädzie na zimu (Jamie Oliver)

Hovädzie mäso

Predhrejeme rúru na 160ºC. V okrúhlom pekáči opražíme na oleji a masle nakrájanú cibuľku a...

Španielsky vtáčik z mletého mäsa

... vraj sa to dá. Tak prečo to neskúsiť?

Osviežujúci bulgurový šalát

Keďže je zima zatiaľ dosť teplá, skúsim dnes niečo osviežujúce - variabilný bulgurový šalát s cesnakom,...

Jadrovníky so šalátom z čerstvých paradajok

Ak si jadrovníky z veľkých paprík dokážete pripraviť aj v týchto mrazivých dňoch, nielenže ulahodíte svojmu...

Ohnivé mäso v placke

Toto jedlo patrí k mojim najobľúbenejším, tak som si teda vyskúšala jeho prípravu.

Gulášik z diviačika

Hlavné jedlá

Dostali sme skvelé mäsko, tak som sa rozhodla na prianie mojho milého spraviť z neho gulášik....

Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou

Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...

Plnená zemiakovo-cuketová placka s mrkvovým šalátom a špenátovými listami

Túto dobrotku sme mali dnes doma na obed. Placky nám ostali doma ešte zo včera, ...

Kurací komplet

Názov je odvodený od použitých surovín a následne ich využitie na prípravu celého obedového menu. Je...

Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke

Hlavné jedlá

Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...

Otvorené lazane s paradajkami a mozzarellou

Cestoviny

Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom

Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...

Novoročná praženica

Cestoviny

Pripravené najlepšími kuchármi. Recept pochádza zo Silvestrovskej chaty :)

Dusené tofu s paradajkou, paprikou a bylinkami

Výborné vegetariánske jedlo - dusené tofu s paprikou a paradajkou, dochutené majoránom a tymiánom, zjemnené...

Diviačie ragú

Večera

Prišla sezóna diviny, my ju zbožňujeme na všetky spôsoby. Dnes som pripravila diviačie stehno v...

Prírodné rezne so zeleninovou ryžou