Dusené (recepty chronologicky)

Recept som si trocha prispôsobila, ten pravý pochádza od osobného kuchára cisára Napoleona. Viac na...

Pomaly pečený močing so šampiňónmi

Keď sa povie močing, najčastejšie je spojený s gulášom, ale prečo nespraviť tento fantastický kus...

Hliva ustricová s kokosovým mliekom

Na olivovom oleji opražíme posolenú červenú cibuľu nakrájanú nadrobno.

Losos na zemiakoch a „medvedej“ omáčke

Veporský závitok

recept: vlastný

Zdělávaná mrkev s okurkami

Snažím se zhubnout a tak zeleninu používám častěji, než dříve. A mrkev mám moc ráda....

Tuniakový šalát - Mexico

Večera

Tento šalát dostať kúpiť, ale otvorite ho dva kúsky tuniaka a trošku zeleniny tak ho robím...

Kuracie žalúdky-zuzky-na zelerstonkoch

Ďalšia „klasika“ z nostalgických spomienok na moje dávne detstvo. Každý člen našej rodiny mal svoje „One...

Hovädzie kocky v keli

Dnes výborný obed s kelom.

Hubové ragú a medvedia quinoa

S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

Hovädzí guláš

Na masti som udusila nakrájanú trocha posolenú cibuľu (dusila som 30 minút pod pokrievkou), po odokrytí...

Večera priemernej pracujúcej Slovenky

Pracujem, bývam v paneláku, deti mám už (väčšinou) z domu, som odkázaná v...

Farebná fúzia

Rýchlo a dobre sa najesť. Táto podmienka bola dnes z mojej strany splnená. Viac na...

Diétne kuracie španielske vtáčky (pri diéte s obmedzením tukov)

Nedeľný obed som chcela pre maróda po operácii žlčníka spraviť už slávnostnejší. A keďže je už...

Guláš

Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.

Bravčové pliecko vo vlastnej šťave

Dnes vam v tomto recepte ukazem aj to ako sa vykostuje bravcove pliecko.

Bravčová krkovička na bielej fazuli s lečom

Na dnešný sobotný obed som pripravila veľmi chutný obed. bravčovú krkovičku som robila s lečom a...

Kelová roláda

Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...

Pikantné cibuľové čatní

Niečo dobré ku víkendovej prvomájovej grilovačke...

Dusené kura na šampiňónoch s paradajkami

Recept je z knihy "Recepty zo života" a tiež som ho objavila tu niekde na vareche....

Quinoa so žihľavou na spôsob risotta

Chutná a ľahká porcia vhodná ako samostaný chod alebo príloha. Výber nechám na vás.

Tekvicový prívarok pre moju mamku

Žiaľ tento rcp som jej nikdy nepredstavil a už ani nepredstavím. Tekvicový prívarok doslova zbožňovala...

Závitky z lososa so šafranovou polentou

Obyčajné kapustové halušky á la pavelnemecko

Ahojte varecháči. Ako som sa dostal k tomuto receptu?Hneď po revolúcii som náhodou cestoval...

Fit segedínsky guláš s knedlíkom z celozrnnej múky

Knedlík: Všetky ingrediencie spolu zmiešame. Z cesta si „vymodelujeme“ knedlík. Necháme asi 15 minút odstáť....

Znojemské hovädzie pliecko

V mojom podaní.

Smotanové stehná

Pôvodný recept mám z knihy Recepty zo života 10, kde je uvedený pod názvom Smotanové kurča. Ja...

Dusená bravčová pečeň

Na bravčovej masti a pokrájanej oravskej slaninke na drobné kocky, orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na...

Perkelt

Je pripraveny z hovadzieho masa a hribov.

Rizoto z kuchty

Tlakový hrniec používam pri varení najčastejšie. Na varenie zemiakov, ryže, mäsa, gulášov, ...

Teľacie medailónky na ananáse

Dnešný sviatočný obed sme mali z teľacinky. výborne chutilo mäsko s ananásom.

Plnené králičie stehná

Dnes sme mali veľmi chutný obed... robila som plnené králičie stehná.

Kysáčska sárma

Na tento spôsob sármu robila aj moja mama a svokra. Opýtala som sa susedu ktorá za...

Králík na smetaně

Opět nic nového pod sluncem , jen připomenutí a možná trošku jiný postup přípravy .

Hovädzie na smotane s prímesou exotiky

Trosku dlhsi recept na trosku exotickejsie hovadzie na smotane

Zapečené rolky v zemiakoch