Svieže kuracie prsia s cherry paradajkami

Name: Svieže kuracie prsia s cherry paradajkami
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: prsia kuracie, 500 g; olej olivový; paradajky cherry, 250 g; soľ; korenie čierne; zmes grilovacia na kura; šťava citrónová; bazalka; rozmarín; kečup, 1 PL; múka, trocha

mandarin999, 24. júla 2015

Svieže kuracie prsia s cherry paradajkami

Foto: mandarin999

Kuracie prsia sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, dá sa s nimi experimentovať a vymýšľať nové a nové recepty. Nedávno som rozmýšľala ako docieliť Zobraziť celý popisKuracie prsia sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, dá sa s nimi experimentovať a vymýšľať nové a nové recepty. Nedávno som rozmýšľala ako docieliť ešte jemnejšiu, šťavnatejšiu a chutnejšiu chuť kuracieho mäska a vzniklo z toho toto.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	prsia kuracie
	olej olivový
250 g	paradajky cherry
	soľ
	korenie čierne
	zmes grilovacia na kura
	šťava citrónová
	bazalka
	rozmarín
1 PL	kečup
trocha	múka

Postup

1
Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky (kocky, rezance). Posolíme, pokoreníme čiernym korením i korením na kura. Pridáme i rozmarín a dáme opiecť na olivovom oleji spolu s nakrájanými cherry paradajkami (rozrezala som ich na polovicu). Opekáme dokedy sa nám rajčinky nezačnú pekne opekať.
2
Podlejeme to vodou (množstvo je ľubovoľné - podľa toho, koľko šťavy chcete mať) a necháme dusiť. Ku koncu šťavu trocha zahustíme - v hrnčeku si zmiešame lyžicu kečupu, 2 lyžice múky s trochou vodu - poriadne vymiešame, aby nám nezostali hrudky a pomaly vmiešavame do šťavy. Nakoniec pridáme lyžicu citrónovej šťavy, ktorá chuť oživí, spestrí a spríjemní a sušenú bazalku. Pokiaľ máte čerstvú, nakrájajte tú a pridajte, bude to chutnejšie.
3
Mäsko je hotové. Ja som ho podávala so zeleninou a novými varenými zemiačkami na masle a petržlenovej vňati.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

cesminaz

cesminaz 25. júla 2015 o 09:37

Jednoduche,rychle a prakticke :-) Tych 45minut na tepelnu upravu je myslene aj so zemiakmi? ..lebo na kuracie prsia je to strasne vela,tie su hotove max. za 15 minut

@zareaguj

Pekný komentár

1x mandarin999

mandarin999

mandarin999 26. júla 2015 o 11:30

Áno, dá sa tak povedať..celý obed je hotový do hodinky :-)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár