Foto: izabella929
Náš nedeľný obed..
8
porcií
porcií
20 minút
príprava
príprava
70 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Mäso som umyla, osušila..
-
2
pokrájala na plátky..
-
3
kraje som narezala a vyklepala..
-
4
posypala múkou..
-
5
opiekla na masti z oboch strán..
-
6
do výpeku som nakrájala cibulu a cesnak, opiekla, pridala som štipku červenej papriky,podliala vodou a vložila plátky mäsa..
-
7
mäsom som osolila, okorenila,pridala som štipku rasce a horčicu..pomaly som dusila na slabom plameni..
To záleží od chuti...ja doma nepracujem podľa ČSN... robím menšie porcie a kto má chuť ešte si pridá...je vždy lepšie, ako keď veľkú porciu nareže a nevládze dojesť...