Zemiaky varené v tlakovom hrnci na cibuli fotorecept

Postup

1. 1

   Do menšieho tlakového hrnca som dala trochu domácej masti, dva plátky údenej slaniny nakrájanej na malé kocky, cibuľu a mletý kmín. Cibuľu som opiekla do sklovita. Hrniec som odstavila z ohňa, pridala som trochu mletej červenej papriky.

   
2. 2

   Očistila som si 8 kusov zemiakov.

   
3. 3

   Zemiaky som pokrájala na kolieska.

   
4. 4

   Pridala som ich k cibuľovo slaninovému základu. Osolila a okorenila som ich. Podliala som 50 ml vody. Hrniec som zatvorila. Keď začal hrniec fučať, varila som zemiaky 10 minút. Po vyfučaní som hrniec otvorila a mohli sme jesť:-)

   
5. 5

   Pripravila som si kvasáky, ktoré som robila podľa @kimlo.

   
6. 6

   No a za nie dlhý čas som podávala manželovi večeru. S touto bol spokojný:-)

   
7. 7

   Mne by stačila aj takáto večera.