Druhy mäsa (recepty chronologicky)

Ryby mám ráda a tak vyzkouším všechno, na čem mi utkví oko a týká se...

Kokosová polievka s taštičkami wonton

Taštičky: Na oleji osmažíme jarnú cibuľku a nakrájané shitake huby a šampiňóny. Ochutíme sójovou omáčkou, necháme...

Marinované rezne

U nás sú rezne obľúbené a tu je jedny výborná obmena.

Kuracie kúsky v nivovej omáčke

taká klasika... rýchla a chutná... da sa robiť s rôznymi obmenami... proste, čo doma nájdete,...

Užhorodský kotlet alebo - ako som podcenil prípravu

Pred každou prípravou jedla si overím, či mám všetky potrebné suroviny, koľko času na prípravu potrebujem a...

Kačacie prsičká na brusniciach

hoci sme zvyknutí piecť kačku celú, tentokrát sme sa rozhodli pre sladký kačací recept... pripomína nám...

Strapaté mäso

tento recept som získala od mojej bývalej šéfky

Bačovská špecialita

Tento recept mám z programu o varení, varil ho Oliver Andrásy. Trocha som si prispôsobila...

Pečené kura s marinádou

Takto pripravené kuriatko je skvelé, šťavnaté.

Bravčové rizoto s lečom

Rýchly a chutný obed, alebo večera.

Lasagne

Hovädzie mäso

Naše obľúbené.

Raňajkový mozoček

Málokedy dostať bravčové mozočky, nakoniec sa nám to podarilo a dnešné raňajky boli na stole.

Rýchle kuracie prsia

Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.

Kurací kari kebab / chicken korma kebabs

Kura na kari, ryza s fazulkami, susenou slivkou, poppadoms - indice krekry...

Košovská pochúťka

Typicky recept podľa rozprávania kamaráta pochádzajúceho z Koša pri Prievidzi. Stým, že sa pridávajú aj...

Tanier z rýb a cestovín ramen

Cestoviny

Vietnamské burito s ryžovými rezancami

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezance a opečieme na rozohriatej panvici, dochutíme omáčkou togarashi a sójovou omáčkou.

Kuracie tonkatsu s rezancami udon

Zeleninu a mäso nakrájame na rezančeky, vložíme na panvicu, najlepšie wok, pridáme olej a...

Tuniak v štýle tataki

Cestoviny

Marinované kuracie rezančeky

V piatok tu bolo toľko snehu, že som sa nedostala na nákup, tak som bola...

Tuniakový šalát fit

Večera

Tento recept som si vymyslela kvôli zdravému životnému štýlu, ktorým som začala žiť. Tento šalátik...

Grilované pečienky s jablkovým čatní

Predjedlá

Pečienku opláchneme, vložíme na 6 hodín do slaného mlieka. Vyberieme, opláchneme a osušíme...

Bravčové karé v majonéze

Recep pochadza z knihy Maminčiny recepty

Grilovaný zubáč s paprikovou omáčkou

Zemiaky nakrájame na tenké plátky, vložíme do zapekacej misky. Do 0, 4 l smotany pridáme...

Sušené bravčové karé so šalátom

Cviklu uvaríme v slanej vode do mäkka, hneď ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Kuracie prsičká v horčicovo medovej omáčke

tento recept mam od maminky, je velmi jednoduchy a chutny :)

Bravčové mäso na hubách

Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme mäso nakrájané na plátky, osmažíme, podlejeme trochou vody, pridáme huby, ja...

Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou

chutná večera alebo obed, tento som konkrétne pripravovala na žiadosť mojej priateľke keď sme si dali...

Nórska treska pečená v majonéze

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárky, je rýchly a výborný. Robím ho aj z pangasia,...

Kurací srnčí chrbát

Túto mäskovú pochúťku servírujeme na listoch ľadového šalátu so zemiakovou kašou, alebo konzumujeme na výlete s...

Kuracie prsia v tortille

Mýslím, že celkom jednoduchý recept. A domáce tortilly !

Špikované karé

Karé, keď sa chce piecť, tak je dobre ho prešpikovať slaninou a domácou klobásou, lebo ako také...

Dusené bravčové mäso

Chutné mäso, jednoduché na prípravu... skúsený varecháči isto poznajú a verím, že začínajúci kuchári...

Kurča s cestovinou

:-)

Husársky ražeň