Druhy mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Pečená baranina so šúľancami

Hlavné jedlá

Baranie a jahňacie mäso nie je tak časté na stoloch slovenských kuchýň, ale kto má možnosť,...

prazdny

Bravčové v paprikovej omáčke

Bravčové mäso

V komore sa nám nazbieralo dosť pohárov zaváranej papriky a s chlebom sa nám už prejedla, ...

prazdny

Hovädzie na koreňovej zelenine s omáčkou z červeného vína (na burgundský spôsob)

Hovädzie mäso

Keď som uvidel to hovädzie v obchode, vedel som, že ho musím mať. Nevedel...

prazdny

Koložvárska kapusta

Hovädzie mäso

Dnešný sobotný obed z výborných domácich surovín...

prazdny

Kuracie krídla s mangom

Kuracie mäso

Slap moan char swai trochu upravena verzia tohto kmerskeho dedinskeho receptu s nezrelym mangom.

prazdny

Hovädzí chvost à la perkelt

Hovädzie mäso

Kto z Vás, bez rozdielu veku (bez urážky, prosím) i pohlavia, nemôže piť správne...

prazdny

Guľky s prekvapením

Hlavné jedlá

Nezvyčajná kombinácia, ktorá obohatí vaše chuťové poháriky.

prazdny

Grilovaný losos s treskou s brokolicovým pyré

Hlavné jedlá

Tento recept som získala v našej závodnej jedálni... Viem, že je to netradičné miesto na...

prazdny

Sekaná s mozaikou syra a červenej kápie

Hovädzie mäso

Je to vlastne fašírka pečená v chlebovej forme.

prazdny

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne

Hlavné jedlá

Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!

prazdny

Jahňacie plnené plece na chardonnay

Hlavné jedlá

Zohnal som pekné jahňacie plece tak som ho naplnil a upiekol na bielom víne. Je to...

prazdny

Teľací rib eye steak s uhorkovými linguinami

Cestoviny

Steaky sú veľmi moderné a „in“. Ale aj pri takej klasike, akou sú obaľované rezne,...

prazdny

Spagetti à la Oldshatterhand

Bravčové mäso

na oleji poprazime cibulu, pridame nakrajane a umyte bravcove maso, pridame predvarene nakrajane huby, ...

prazdny

Kuracie roládky s hráškovou ryžou

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed takéto kuracie roládky a farebnou hráškovou ryžou.

prazdny

Šalát s čínskou kapustou a kurčaťom

Kuracie mäso

Dnes sme mali ľahší obed a zdravší. Potreboval som minúť zeleninu tak som ju dal na...

prazdny

Hovädzie kocky na smotane

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa.

prazdny

Fašírka so syrovou mozaikou

Bravčové mäso

Dnes som upiekla fašírku trochu inak. Toto je výsledok, nech sa páči.

prazdny

Fit čevapčiči s horčicovou omáčkou

Kuracie mäso

Tento recept mám veľmi rada, lebo je jednoduchý a často ho využívam aj pri grilovačkách v...

prazdny

Cuketové rolky

Kuracie mäso

Tento recept je rýchly a jednoduchý. Vhodný ako predjedlo alebo aj ako hlavné jedlo s prílohou....

prazdny

Krkovice na medu a hořčici

Bravčové mäso

Krkovice je šťavnatá, nikdy není suchá a tvrdá jako třeba maso z kýty. Upravovat jde...

prazdny

Pečená plnka s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je vlastne spojenie dvoch receptov a to Stratené kura /50739/ a Ďurova kapusta /61673/...

prazdny

Hovädzí hamburger s domácimi žemľami

Hovädzie mäso

Recept na domáce americké hovädzie hamburgery, pri ktorom si upečieme vlastné čerstvé žemle. Hrnček má...

prazdny

Kurací perkelt

Kuracie mäso

Očistíme stehná a okoreníme ich soľou a čiernym korením, nakrájame cibuľu. Na panvici si zmiešame...

prazdny

Gulášová polievka

Bravčové mäso

K tejto polievke sa mi skvelo hodil obyčaný cesnakový posúch od @kimlo.