Česká kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Chlebové knedlíky

Prílohy

Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...

prazdny

Kapr po jihočesku

Hlavné jedlá

Tento recept na stránkách Varechy věnuji @Monty469. Milé kamarádce, přítelkyni, které manžel rybár chytí...

prazdny

Kocmrda

Bezmäsité jedlá

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

prazdny

Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета

Kuracie mäso

Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...

prazdny

Závin s dulami, jablkami a aróniou

Koláče

Plody arónie obsahujú vitamíny A, C, P, PP, B2, B9, E...

prazdny

Pomaly varený bravčový bok s paprikou

Bravčové mäso

Bravčový bok si robievam dosť často, ale v pomalom hrnci som ho robil prvý krát...

prazdny

Vysmážaný syr so šunkou alebo salámou

Bravčové mäso

recept starý, osvedčený no predsa moja , , premiéra, ,...

prazdny

Škubánky

Dezerty

... slušne povedané, moja mlsná huba už dávnejšie zháňala recept...

prazdny

Široké nudle se zelím a gazdovskou slaninou

Cestoviny

Čím chutnější slanina a k ní křehké špičaté zelí, tím je jídlo chutnější. Zelí stačí...

prazdny

Buřtguláš s cuketou

Bravčové mäso

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to...

prazdny

Bedly v těstíčku

Bezmäsité jedlá

Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...

prazdny

Bramboračka s bedlou

Bezmäsité jedlá

Tak když jsem chtěl ukázat bedlu na klacíku psal i o polévce. Vím, že tu...

prazdny

Okurkovo-tvarohová mana

Bezmäsité jedlá

Miluju slovenský hrudkový tvaroh a neméně nakládačky čerstvé.

prazdny

Tekvicová polievka so sušenými slivkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som prvýkrát jedol na Morave, keď som tam pracoval. Občas si ju robievam,...

prazdny

Dobré fašírky bez vysmážania

Bravčové mäso

Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...

prazdny

Domažlický bacán – přílohová bramborová placka

Bezmäsité jedlá

K vytvoření tohoto receptu mě inspirovala poznámka u hesla Bacán v etnologickém časopisu Český lid z roku...

prazdny

Bravčové koleno na čiernom pive s chlebom

Bravčové mäso

Tento recept je vlastne predchodca gulášu, keď ešte nebola paprika. Používala sa rasca a zahusťovalo...

prazdny

Polievka šampiňónová s červenou kapustou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku mám veľmi rád a je bez massa, ako by povedal jeden príbuzný.

prazdny

Sýta držková polievka

Večera

Držková s fazuľou a zeleninou.

prazdny

Na sucho pečené vdolky podle mojí babičky zadělávané jogurtem

Bezmäsité jedlá

S vdolky mám spojenou asi tu nejstarší vzpomínku na dětství. Sedíme s babičkou, ona mi...

prazdny

Tradičné české tlačené koláče

Koláče

Tieto koláče mám veľmi rád. Môžu sa robiť aj veľké aj menšie s rôznymi náplňami, ...

prazdny

Držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

prazdny

Buchty

Koláče

Výborné, ľahučké, mäkké pečené buchty :-)

prazdny

Tatarák z olomouckých tvarôžkov

Bezmäsité jedlá

Kolega mi spomínal, že si dal v jednej reštaurácii tatarák z olomouckých tvarôžkov a veľmi mu...

prazdny

Dýně v česnekovém másle pečená

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.

prazdny

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

prazdny

Pečený bravčový bôčik

Bravčové mäso

Máme radi aj takto upravený bôčik. Je pečený na kapuste a paradajkách.

prazdny

Pšenicový salát s fenyklem

Bezmäsité jedlá

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

prazdny

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Večera

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...

prazdny

Smažené bravčové koleno

Bravčové mäso

Takéto koleno som prvý krát jedol v jednej hospode v malej vesničke v Českom Raji. Veľmi...

prazdny

Tvarohové chia nočky

Bezmäsité jedlá

Snažím minimalizovat mouku v jídlech a tak jsem uvařila do polévky tyhle lehounké nočky, velmi jemné...

prazdny

Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Na toto jedlo mám spomienky spojené s mojou babkou. Nosila nám to na rolu keď sa...

prazdny

Stehno z daniela na červeno

Hlavné jedlá

Tento recept mám od jedného známeho, u ktorého som ho viac krát jedol. Napokon som...