Varené (recepty chronologicky)

Od mojej babičy - češky, som zdedila recepty na niekoľko druhov knedlíkov. Houskové, burizónové,...

Ako som týrala misu....

pre upresnenie, robila som Tiramisu po svojom... ;-)

Karfiolová kari-mliečna polievka

Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.

Pulao s jarnou cibuľkou

V hrnci zohrejeme ghi. Pridame rimsku rascu a chvilocku poprazime, kym troska nezmeni farbu a...

Pirohy s husacou plnkou

Pohánková trasenica

Recept mám z kalendára Varíme v znamení MESIACA na tento rok a keďže mi ostal kúsok karfiolu,...

Paradajky plnené špenátom na kuskuse

Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...

Anglická morka so zemiakovou kašou

Vždy som chcela vyskúšať morku. Klasický anglický TURKEY style... a verte, alebo nie...

Žemľovka s makom, jablkami a vtáčím mliekom

Dúfam, že žemľovku vie každý urobiť, no ja som si troška vymyslela netradičnú s makom a na...

Zemiakové knedličky plnené ovocím (Gombovce)

Toto patri k mojim najoblubenejsim jedlam, tak to vyskusajte aj vy, mozno bude patrit aj...

Ryžová kaša z ryžových vločiek

Nedávno som si kúpila ryžové vločky natural a dnes som po rannom behu na ne dostala chuť...

Kurací vývar s nádychom Indie

Kuracie mäso

Túto polievku fakt milujem. Je to veľmi príjemný spôsob ako priniesť trocha exotiky do nedeľného obedu....

Tento recept sa dá robiť na rovnaký spôsob aj s bravčovou panenkou a hovädzou sviečkovou

Makaróny s mletým mäsom

Dnes bolo treba rýchlo navariť, tak prišli na rad obľúbené makaróny.

Plnené kelové závitky

z kelu zoberieme 6-8 listov ktore oplachneme a dame ovariť do osolenej vriacej vody aby zmäkli.

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Lahodná krémová dubáková polievka

Chodievame raz za čas na túto polievku do talianskej reštaurácie, kde ju taliansky kuchár pripravuje takú,...

Chrumkavá roládka

Túto roládku robievam často. je po ruke, keď máme chuť na niečo sladké, nepokazí...

Gaštanovo-zemiaková krémová polievka

Krémová jesenná polievka na zahriatie...

Kapustnica

V sobotu sme mali k obedu túto kapustnicu. Syn povedal , nech počkám , že...

Pečienková omáčka

Toto jedlo som začala variť keď som mala malé deti, je to veľmi výživné a jednoduchá...

Gaštanové guľky v kokose a malinovej omáčke

Rýchly ovocný dezert... omáčka môže byť na teplo, i studeno.

Falošný fazuľový guláš s haluškami - nokerlami

Iste je na vareche veľa takýchto, alebo podobných receptov. No možno niekoho zaujme ako toto jedlo varíme...

Bylinkové tofu guľky

... ku ktorým výborne pristanú varené zemiaky.

Krémová omáčka z tofu, mandlí a tahini

Cestoviny

Inšpiráciu na tento recept sa mi podarilo nájsť, keď som sa obzerala po spôsobe, ako...

Pulao s panírom a hráškom

Ryzu si na pol hodiny namocime vo vode. Potom preplachneme cistou vodou a scedime.

Seitan v hubovo-zeleninovej omáčke

K jedlu pasuje ryža, prípadne cestoviny.

Kelová polievka s curry

Pomaly už u nás doma začína byť polievková sezóna. Každý večer jedna pristane na našom stole,...

Kvaková polievka, alebo ako prívarok

Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Večera

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...

Bavorské koleno v chlebe

Medový krémeš