Sezónne a sviatočné jedlá

Vínové kolieska

Slané chuťovky

Na tento recept som si spomenul ako mi ostala ochutená strúhanka z kuraťa. Tak som urobil...

Yayla çorbası

Je to ta najjednoduchšia jogurtova polievka aku poznam ;-) Sice su tu už polievky s týmto názvom,...

Jednoduchý nemiesený špaldový chlieb

Recept som prevzala z No. Salty, páčil sa mi, vyskúšala som ho, chlieb je...

Závitky z diviaka plnené sušeným ovocím

Ďaľšia torta s ružami

Torty

Mali sme dalsiu rodinnu oslavu a bolo treba zase upiect nejaku tortu. Na internete som videla...

Jablkový závin z mrkvového cesta

Koláče

Včera sme v záhrade vyberali mrkvu a oberali jablká. Napadlo ma tieto dve suroviny skombinovať, ...

Zákusok s kokosovou plnkou a karamelovou šľahačkou

Môže byť nedeľa bez koláčika?nemôže.

Domáci francúzsky krémeš

Už dlhšiu dobu som sa chystala spraviť krémeš. Nafotila som postup, no nevložila som ho....

Majonézový a cibuľový šalát

Robila som naraz dva šaláty. Jeden majonézový a druhý cibuľový. Nie každý má rád majonézu....

Rezne z bravčovej panenky

Bravčové mäso

Mali sme v rodine oslavu. Manžel mal 70. rokov. Kúpila som bravčovú panenku a...

Jablká pod sklom

Tentoraz je to recept za studena hodí sa pre hostí k dobrému vínu.

Mini cheesecakes s tekvicou Hokkaido

Medzi moje obľúbené múčniky patrí cheesecake a keď mi dnes pri varení obeda zostala navyše polovica hokkaido...

Ludaskása-kaša z husacích drobov

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích...

Telacie pliecko na dubákoch so zemiakovým pyré

Syn mi priniesol čerstvé dubáky. Terezka chcela mäso na šťave so zemiakovým pyré. Oponovala...

Ked už som mal doma špenát :)m

Palacinky s detskou krupicou

Recept teda jeho zaklad som kedysi nasla na vareche ale upravila som množstvá kedze u nas sa...

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Slaná torta podkova

Dnes ideme na oslavu. Sestra a švagor oslavujú "50" výročie sobášu tak som im spravila podkovu...

Pravá falošná sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Môj staručký známy mäsiar mi doniesol v utorok kusisko pravej falošnej sviečkovej z býka z vlastného bio...

Losos s hranolkami

Prezerala som si staršie fotky. Našla som zopár neuverejnených receptov. Toto je jeden z nich....

Zeleninová s vývarom z králičích kostí a hlivou

Pred desiatimi rokmi som ešte vo veľkom „gazdoval“ na mojej furčianskej záhradke. To, čo som...

Orechový zákusok so žĺtkovou polevou

Jemné, a veľmi chutné.

Truckrybgul

toto jedlo ja varím ked niet veľa času, a mám chuť na niečo pikantné, a...

Údené koleno s hríbmi v chrenovo-horčicovej omáčke

Bravčové mäso

Keď už som bol tej blízkej dvornej udiarni, tak som sa rozhodol za polievkou niečo menšie...

Osso buco

Hovädzie mäso

Maso si osolime okorenime zlahka obalime v hladkej muke . Nasledne si na panvici rozpustime maslo...

Medový jablčník

Koláče

Najprv si osupeme a nasledne nastruhame jablka. Dame bokom . V druhej mise si zmiesame spolu...

Chrenová polievka s údeným a vajcom

Bravčové mäso

Povedal som si dosť bolo sýtych jedál teraz uvarím niečo diétnejšie. Tak som si zašiel do...

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...

Domáci Sweet and Sour Sauce

Robila som domáce Tabasco a ostalo mi až priveľa "drte" z feferóniek. Je to tak pikantné,...

Fazuľový šalát na zimu