Šuhajdy ako Kinder

soniatko - fotkasoniatko, 8. decembra 2014
Šuhajdy ako Kinder
Foto: soniatko

Najmilovanejšia chuťovečka počas Vianoc

Suroviny

200 g
200 g
100 g
50 g
Plnka:
250 g (alebo tuk)




Postup

  1. 1

    Najprv si pripravíme plnku. Do hrnca vylejeme SALKO a na kocky nakarájané maslo. Na slabučkom ohni zvaríme za stáleho miešania cca 8 min. Necháme vychladnúť za občasného premiešania.

    Šuhajdy ako Kinder - obrázok 1
  2. 2

    Čokoládu pripravíme štandardne. Nalámeme a spolu s tukom roztopíme vo vodnom kúpeli alebo ako ja v mikrovlnke. Ponalievame do pripravených košíčkov prvú vrstvu - čokoládovú. Plnka bude chladnutím hustnúť preto sa nezľaknite že je to riedke po zvarení. Do každého košíčka dáme po lyžičke plnky. A na záver dolejeme košíčky čokoládou.

  3. 3

    Takto vyzerajú v reze

    Šuhajdy ako Kinder - obrázok 3

Diskusia k receptu

marika9
Vyzerajú parádne a určite aj tak chutia. Ja si z detstva pamätám tú plnku karamelovú - Salko uvarené v konzerve. Robili sa do plastových obalov na vajíčka a s bratom sme ich volali peršingy ( to boli v tej dobe novovyvinuté bomby USA). Ale boli bombové.
jozka2
Vyzeraju super duper.Prave vcera som ich robila okrem inych aj tieto,len plnku som mala inu.Ja som zasa pokombinovala salko s nutelou a zamiesala som hrozienka a trosku pomarancovej kory.Priznam sa mala som taketo zvysky tak som to pomiesala a ku podivu mali dobru chut.5*
martab
Supeeer!!! Tento perfektny recept prisiel prave vcas - dnes som sa chystala robit suhajdy podla stareho receptu. A vnucata privitaju nieco nove. Robila som ich podobne, len salko som nechala skaramelizovat este v plechovke. Ale tento napad je vyborny. Davam 5*
lilinkalil
Podobné šuhajdy som robila pred niekoľkými rokmi.Zjedli sa,ale vrátila som sa k pôvodným,tie nám chutia lepšie.Moja švagriná robieva tiež takéto,lebo orechové nemajú radi.Myslím že pre začínajúce pekárky sú ideálne.V jednoduchosti je krása.
martab
Kolko ti ich asi vyslo? Ja tie orechove suhajdy (s rumom) robim len pre "dospelakov". Nedavam tam vela rumu, ale detom aj tak nechutia :)
soniatko
ufff @martab tazko povedat kolko zalezi od velkosti kosickov. ja som tento rok robila hlavne malinke z Ikea som plnila. sice babracka hodinu a pol som plnila prihrievala a dolievala ale tie najmensie stoja za to :) vyslovene chutovecky...
kerpy
a nie je tej cery malo ? nebude to husté ?
soniatko
tak je tam este maslo ja osobne davam tuku co najmenej... zalezi od kvality cokolady. ale ak to je moc huste pridat po kuskoch tuku aj viac... nic sa nepokazi...
jenny4
čokoládu roztápam dohromady, horkú s mliečnou? alebo oddelene? ďakujem :)
mima410
Neviem kde som urobila chybu, ale vyšlo mi to asi tak zhruba na 15-20 košíčkov a to mi neprídu nejak moc veľké. A tá plnka sa roztiekla po celých košíčkoch :( ...z akého množstva salka ste to robili? Lebo ja som dala 200ml a trištvrťka mi zostala :(
soniatko
@mima410 ufff vazne netusim kde sa stala chyba na obrazku su 2 varky a tie mini kosicky... a plnku si nechala vychladnut? a salko klasicka konzerva/ 1velke maslo ... treba to prevarit cca 8 min ono to zacne hustnut uz pri tom vareni... toto je prvy negativ doteraz kto si vzal recept len chvalil... nechappem :(
wewa8882
No tak dnes som ich urobila podla tvojho receptu...jedine co mi nevyslo bola cokolada s jednej varky mi vyslo ale 35 kosickou,ostalo mi salko tak som este dorobila polevu a z nej este 30,cize 65 ks mi vyslo z jedneho salka....som spokojna...dakujem za recept
soniatko
super tak sa tesim ono je vazne rozdiel aj v cokolade aj vo velkosti kosickov ... taktiez od toho kolko plnky sa dava to sa nikdy neda presne vyratat :) hlavne je ze chutia... tesim sa velmi
wewa8882
Ja som davala tak velkej lyzicke cokoladu a po malej salko bo mi hustlo a je aj dost sladke,aspon pre mna...kosicky take akurat ani velke ani male....som velmi spokojna
soniatko
@katka85 cokoladu si mozete pouzit podla seba ... s herou vpolevach skusenosti nemam... takze overena je cera...
ankah23
Prave som ich dokoncila vyslo mi 79 kosickou ale tak tiez som musela ist dokupit cokoladu kedze mi ostavalo vela salka tak ze som jej pouzila este raz tolko... uz sa tesim ked zatuhnu... :)
soniatko
urcite ano ja ich mam urobene od mikulasa v chladnicke ;) a po troche kostujeme ci tento rok opat vysli ;) a teda vychadza mi jedine... VYSLIII ;)))
alexandra24979
Momentalne som neni na Sk a chcem spravit šuhajdu ale problem je v tom že k de som maju iba maslo može sa to iba s maslom??Dakujem
mrkvus
A keď nemám maslo, s čím mam zmiešať to salko? Ďakujem za radu
soniatko
ospravedlnujem sa za neskore odpovede ufff ale salko sa da zmiesat aj s herou len treba dlhsie varit...a do cokolady sa da dat iba maslo ale mne uz sa stalo ze potom nebola taka pekna... ale to bola mozno nahoda...
soniatko
@petruskaa ta plnka nebude nikdy uplne tuha ako cokolada ale bude hustejsia ako obycajne salko ..taka lahodne kremova... verim ze chutit budu perfektne...
lucsar
prave som vyskusala, vyslo mi 51 ks a vyzeraju dobre tak dufam ze aj tak budu chutit :)
iboja
Genialne najblizsie ked spravim tak pre dospelych do salka dam vajecny liker ...ALEBO RUM ESTE
soniatko
@Iboja (29.12.2016 18:35)

Tesim sa ze aj teba mali uspech zvazujem silvestrovsku davku... len cakam potvrdenie navstevy ;) ak vyskusas alkoverziu urcite daj vediet ako dopadla...
ribana
....vizeraju vyborne , ukladam , dakujem za typ
jack
Tak som ich skúsila.Sú mňamkové.Vyšlo mi 68 kusov s polovičnej dávky.Robila som do malých košíčkoch;-)


stia2111
@soniatko (13.12.2014 16:36)

Akurát som ich robila aj ja uvidím ako to bude lebo plnka je tak pol na pol zhustnuta. Tak teraz neviem či dať takú alebo ešte počkať kým to viac stuhne
soniatko
@stia2111 (21.12.2019 21:38)

prepac, ze reagujem az teraz.
plnka pri nalievani je lepsia polotuha, pekne sa rozleje.