Cigániky-presne ako od babičky fotorecept

Postup

1. 1

   Ako som už hore písala ja používam zemiaky čo sa mi zvýšia od obeda. Mám rada, keď sa v ceste objaví hrudka zemiaka, takže ich iba rukou popučím a zmiesim s vajcom troškou soli a múkou.

   
2. 2

   Cesto potom na pomúčenej doske prehnetiem na hladko.

   
3. 3

   rozkrajám ostrožkou na kocky, alebo môže aj na rôzné tvary.

   
4. 4

   Platňu na piecke si očistím ,nahrejem kým si zarobím cesto a veselo na platni pečiem.

   
5. 5

   Pootáčam na druhú stranu a dopečiem.

   
6. 6

   Opečené potriem spraženým maslom a jemne pocukrujem pr. cukrom.

   
7. 7

   Druhá varianta pečenia je taká istá, len si z cesta urobím šúľok, nakrájam a vyvaľkám do kruhu.

   
8. 8

   pečiem na suchej panvici z oboch strán.

   
9. 9

   Po upečení potriem maslom,

   
10. 10

    pocukrujem,

    
11. 11

    a dobrú chuť.