Sezónne a sviatočné jedlá

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Višňový clafoutis

Clafoutis je klasický francúzsky ovocný letný koláč. Jeho výhodou je ľahká príprava a v tejto forme...

Koláč lenivej žienky

Rýchly a jednoduchý makový koláč. Pridala som fotku, keď ešte nebol stuhnutý a čokoláda...

Bezlepkový strúhaný tvarohový koláč s ovocím

Cesto: Suché suroviny na cesto zmiešame, pridáme mokré suroviny a ručne vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme...

Pasta all'amatriciana

Cestoviny

Ďalší zo série receptov s guanciale (v zásade ich moc nie je, preto dávam aj tento...

Bravčové koleno na pive

Bravčové mäso

Bravčové koleno prešpikujeme kúskami cesnaku. Vložíme do hrnca, zalejeme litrom piva. Pridáme očistenú mrkvu,...

Špekáčiky na cibuľke

Večera

Cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame a dáme pražiť na panvicu s olejom na slabší plameň. Špekáčiky...

Hrnčekový čučoriedkový koláč

Vyšľaháme vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridávame mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a...

Medové mafiny a bábovka s orechmi z jedného cesta

Jedno cesto - dve možnosti pečenia!

Casarecce alla gricia

Hlavné jedlá

Absolútna rýchlovka z Lazia a ďalší zo série receptov s guanciale....

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Pripravené suroviny okrem mrazených čučoriedok.

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Bolo do caco - madeirský kváskový chlieb

Chlieb

Lahodný kváskový chlebík s pečenými batatmi, typický pre madeirskú a portugalsú kuchyňu....

Jablkový koláč s pudingom

Pripravené suroviny na cesto. Hrnček používam odmerkový 2, 5 dcl.

Lekvárové žabky

Suroviny sú uvedené na malú dávku. Môžete dať dupľované množstva surovín. Zo surovín vymiesim cesto...

Plnené kapustné listy

Bravčové mäso

Zemplínsko-rusínsky pokrm. Holúbky.

Slané syrové praclíky

Slané chuťovky

Odskúšaný receptík, doma robievame len tieto. ?

Casarecce so špargľou a s guanciale

Cestoviny

Mám jeden pekný kus guanciale, tak som sa rozhodol skúsiť pár receptov kde má ísť guanciale. Toto je prvý z nich....

Najlepšie rýchle guľky z tvarohového cesta

Tieto guľky z tvarohového cesta nám robievala moja mamina:)...

Pečené farmárske horné kuracie stehná

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo.

Orechový koláč so žĺtkovou glazúrou

Veľmi starý recept na veľmi dobrý koláč.

Francúzske veterníčky Choux au craquelin s pepermintovým krémom

Acidkové palacinky

Mám veľmi rada tieto palacinky, sú mäkučké, tenké a voňavé....

Chrumkavá kačka so zemiakovými lokšami a s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Recept 3 v 1.

Úžasné domáce kaiserky (Kaisersemmeln)

Raňajky

Chrumkavá kôrka a ľahučká striedka :-) Najlepšie raňajky sú s voňavým, čerstvo upečeným domácim pečivom! Chuť...

Jablkové pité

Fajné jablkové pité.

Brokolicová polievka s pohánkou

Brokolicová polievka je zdravá, ale chcela som, aby bola ešte zdravšia a preto som si...

Rýchly hrnčekový makový koláč

Úprimne, ja osobne mak moc v láske nemám, ale keď som vyskúšala tento koláčik, ...

Jarné rolky

Hovädzie mäso

Najlepšie pečené buchty

Tento recept mám od svojej maminy, ktorá ho zdedila po svojej starkej (takže mojej prababky)...

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Kuracie na zelenom karí

Kuracie mäso

Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....

Rýchle kokosky

Tento recept je stručný, rýchly a hlavne chutný. Robievam ho často, keďže som milovníčka kokosu....

Fakt mäkké vianočné medovníčky