Talianska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Pesto z rukoly na spaghetti

Cestoviny

Pesto sa dá pripraviť z akejkoľvek bylinky, ktorá vám chutí, spravila som z rukoly, ...

prazdny

Tagliatelle aglio olio so sušenými paradajkami a parmezánom

Cestoviny

Rýchly a jednoduchý recept na cestoviny, hotový za pár minút. Podávajte čerstvé.

prazdny

Špenátovo-hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Na tomto recepte je krásne, že si ho každý može dotvoriť podľa seba... ja...

prazdny

Špenátovo-tvarohové cannelloni

Cestoviny

Cannelloni sú valcový typ cestovín zvyčajne podávané zapečené s náplňou a zakryté omáčkou. Populárnou náplňou sú...

prazdny

Mätovo-cuketové rizoto

Bezmäsité jedlá

Opäť inšpirácia z prvej knihy od Ihnačáka, najobľúbenejšie rizoto :)) Zatiaľ chutilo všetkým

prazdny

Omáčka na gnocchi

Bezmäsité jedlá

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

prazdny

Milánske risotto so zelenými fazuľkami

Bezmäsité jedlá

Skúste. Doprajte si namiesto štrku - rizoto našich mám s kuracími prsiami alebo zbytkami mäsa, ...

prazdny

Sicílske canolli

Dezerty

Canolli-vyprážané cesto plnené ochutenou ricottou patrí medzi tradičné pokrmy so Sicílie.

prazdny

Chilli gnocchi

Cestoviny

Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...

prazdny

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

prazdny

Spaghetti s rukolou, hubami, paradajkami a parmezánom

Cestoviny

Potrebovala som rýchlo a chutne navariť, spravila som spagetti so suchohríbmi, jarnou cibuľkou, chilli...

prazdny

Rýchle cestoviny

Cestoviny

Tieto cestoviny si doprajem aspoň raz za týždeň a vždy sa na ne veľmi teším.

prazdny

Hríbové risotto

Bezmäsité jedlá

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

prazdny

Voňavé kuracie prsia

Kuracie mäso

Ak mate radi rozmarin a tymian a podobne vonave koreniny tak toto je to prave pre Vas!

prazdny

Karamelové tiramisu

Dezerty

Neklasická klasika, lebo je karamelová. No stojí za to. Veď uvidíte na tom ako...

prazdny

Lasagne bolognese

Hovädzie mäso

Tento recept na lasagne bolognese som spracovala hlavne pre svoju rodinu, nepripravujem ich s vínom, ...

prazdny

Specialità e gustoso pesto

Bezmäsité jedlá

Listy medvedieho cesnaku umyjeme pod tečúcou vodou, potom ich pridáme do mixéru. Pridáme olej, ...

prazdny

Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke

Cestoviny

Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.

prazdny

Mäkkučké cesto na pizzu

Bezmäsité jedlá

Cesto je na 3 pizze na velkom plechu. Je makkucke, lahko sa valka, velmi...

prazdny

Paradajkovo-mozzarellové cestoviny

Cestoviny

Moja mama mi vždy, keď sme mali mozzarellu nazvyš, spravila tieto rýchle a veľmi chutné...

prazdny

Zapekané cestovinky po mojom

Cestoviny

Zapekané cestovinky po mojom, tak ako ich mám rada. Rýchle, jednoduché, zdravé, ...

prazdny

Pampúšiky z pizza cesta

Dezerty

Keď máme v chladničke cesto na pizzu ( http://varecha. pravda. sk/recepty/pizza-na- pokracovanie/58350-recept. html ), zvykneme si z...

prazdny

Pizza na pokračovanie

Bezmäsité jedlá

Recept na pizza cesto a omáčku je od Emanuel Ridi. Pizzu robievam často, je veľmi...

prazdny

Špagety s cuketou a cherry paradajkami

Cestoviny

V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....

prazdny

Šalát All Italiana

Bezmäsité jedlá

Dresing: V mixéri vymiešame olivový olej, parmezán, petržlen, cukor, ocot, čierne korenie,...

prazdny

Toskánska ribollita

Bezmäsité jedlá

Minuly vikend som mala to stastie navstivit krasne Toskansko. Konecne som ochutnala pravu fazulovu zeleninovu polievku,...

prazdny

Panna cotta so slivkovo-škoricovým džemom

Dezerty

Po nedobrých skúsenostiach s plátkovou želatínou som sa jej dlho vyhýbala. Avšak povedala som si, ...

prazdny

Maslo zo sušených paradajok

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky si namočte do olivového oleja (aspoň na pár hodín, aby zmäkli), alebo ak...

prazdny

Gaštanová tiramisu fitness tortička

Dezerty

Gaštany sú vynikajúcou lahôdkou pre prípravu sladkostí. Preto pre nedeľné popoludnie som ich zmiešala s hustým...

prazdny

Focaccia s medvědím česnekem

Bezmäsité jedlá

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu. Vyzkoušela jsem s ním italský chleba focacciu – s hodně...

prazdny

Smrčkovcové risotto s kuracími prsiami

Kuracie mäso

V lese som našiel po prvýkrát smrčkovce, tak toto mi prišlo ako vhodné využitie. (recept je...

prazdny

Rizoto s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Keďže medvedí cesnak je teraz veľmi aktuálny a kto vie kde ho hľadať, tak vie že...

prazdny

Pečené baklažánové guľky

Bezmäsité jedlá

Pre milovnikov baklazanu mozno zaujimavy recept ;)

prazdny

Šťavnatá pražma so šafránom

Hlavné jedlá

Pre milovnikov ryb pridavam jednoduchy recept z par surovin.

prazdny

Špagety s výbornou bielou omáčkou

Cestoviny

Tento recept som dokopy dala sama. Je to podobne spagetam Carbonara, ale je este lepsie!...

prazdny

Piadine Romagnole

Bezmäsité jedlá

Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...